韭菜叶子面天下无敌，吸汤入味，红油一裹，香气被隐藏在这个碗里，待筷子搅拌时窜出来。每次回来都是先吃牛肉面，这个来个不一样的，鸭肠新鲜脆嫩，分量也是实打实的足，水宽下面，起面入油，保留着内江面传统的做法，推荐

内江出差，打卡一家非网红店。以后有机会再来试寡妇和智强。这家店我竟然一口气suo了四碗面！可能是太饿了吧，吃了四个一两「鸭肠」「牛肉」「兔子面」「宽牛肉干拌」，其实前三个味型是一样的，只是哨子不同，确实好吃。吃完才想起来想吃宽的韭菜叶子，于是又点了一碗

民族路上有很多面馆（麻辣面、鸭肠面、牛肉面）味道都很不错，智强和寡妇面都吃过了，蛮好吃的。这次专门驱车来吃面，早上八点前停在路边停车位上不收费，在这家吃了兔子面和鸭肠面，兔子面很香脆，微微辣微麻，辣椒和其他几家一样香。鸭肠是软的，要是脆脆的就更好了。（加煎蛋3元/个）

内江的朋友带来吃的这个应该是本地人吃的老店了非常适合宵夜面上的油辣子很香面用的是很细的面🍜像是挂面一样有点家常的味道很不错鸭肠脆脆的，分量不是特别多放宵夜很好特别适合喝酒的人酒后一碗重口味面，细面也好消化

位置:内江市市中区城西街道民族路343号菜市场斜对面(民族路菜市口斜对面)[薄荷]环境:店内面积还是比较大，门店招牌还是比较引人醒目。[服务铃]服务:服务属于正常的接待，问的比较仔细。味道:听说内江民族路这边的鸭肠面比较出名，特意来品尝一下，看起还是很有食欲，味道是真的不错，适合我这种口味比较重的人，来二两刚刚好。

味道还是好，就是有点辣。据说是本地人常来的店。一两10元，细面。

司机师傅介绍的鸭肠面，确实比对面什么强好很多。主要调料香得很。鸭肠和面一般吧，调料给面增加不少分。其他面没尝。鸭肠面可吃。

[薄荷]环境:美食街老店，快餐风格，干净明亮，比其他小面馆布置得好些，停车得找边上其他地方去卡。[服务铃]服务:先款后货，快餐风格。「鸭肠面」在众多牛肉面馆中算跷头花样多的，不过味道也就是红汤和清汤的区别，没什么特别的，鸭肠也是早烧好的大锅中舀起来的，不脆嫩。总结：岔个味说不上，只是牛肉面吃腻了，换个食物口感罢了。

来这家前吃了寡妇面和智强，都很失望，鸭肠算是拯救了一下我的味蕾，面条相对来说挂味一些。

吃完智强还有肚子推荐再走几步来把这家鸭肠面吃了这家红油也很有意思值得来感受挑开面条扑鼻而来的红油香气里熬进了很浓郁的大料香八角味明显但不突兀恰到令人舒服的点上辣度是温和的汤底有青花椒微微的麻香面条本身比起其他家顺滑不塌鸭肠面搭配得挺好吃但姜丝牛肉汤面不喜欢吃了四家本地面才发现和成都卖的内江面为什么区别那么大内江本地各家店虽然辣椒品种/配比不一样但几乎都是选用香味为主的品种再者舂捣辣椒颗粒都明显偏大又几乎是小批量制作没有太多跑味陈货馥郁的红油香气是每家好吃的店最明显的感受而且几乎每家都没有额外给猪油只有哨子自带的荤油+红油以上操作太考验老板底线[坏笑][坏笑]所以成都难找一家像样的哈哈