乌鲁木齐，距离海洋最远的城市。自然这里的海鲜做法就没有沿海那么专业，不过这家店的焗海鲜还真不错。是新开没多久的一家餐厅，在万宴城的5楼。他们家主打黄油焗海鲜，不加一滴水。之前在平潭吃过焗海鲜，印象还挺好的，这家可以说味道很平潭的相差不多。首推他们家的焗贝贝南瓜，黄油🧈味道很浓很浓，南瓜软糯，黄油的奶香味道都沁入了南瓜。表面有些焦糖的感觉，好吃！！还有个大黄鱼，鱼肉新鲜，突出一个黄油味味期食材的结合，基本每一样都好吃。不过单点价格有些贵，建议直接买套餐。另外就是店内油烟味有些大，体验感一有点点不太好。

沙漠船长黄油焗海鲜位于解放北路的万宴城5楼。店内座椅多，装修典雅，黑色有质感的桌面，玻璃水缸里一目了然的新活海鲜，开放式厨房，可以看到厨师现场制作，拒绝预制菜，花菜好吃，南瓜🎃糯甜，虾🦐新鲜味美，服务员漂亮面带微笑，全程热情服务！

[米饭]口味：能吃出来食材超新鲜！比如这大黄鱼，肉质嫩到入口即化，海鲜的鲜甜一点都没流失；就连蔬菜都脆爽多汁，嚼着满是清爽感，完全不是放久了的软烂口感。很是喜欢特别好吃尤其是鸦片鱼头和贝贝南瓜非常好吃😋[薄荷]环境：这家餐厅环境优雅，令人心旷神怡。一踏入其中，就能感受到一种宁静与舒适的氛围，仿佛置身于喧嚣城市中的一片世外桃源。餐厅的灯光温馨柔和，富有层次感，既营造出了浪漫的氛围，又不会让人感到刺眼，非常适合约会或朋友聚会。[服务铃]服务：服务员全程态度特别亲切，笑容特别有感染力，不管是点餐还是加水都很主动，不会让人觉得被冷落，像朋友一样贴心。有需求招手很快就会过来，加菜、换骨碟都特别及时，不会让你等很久，用餐过程特别顺畅，完全不用操心。[糖果]性价比：这家餐厅性价比真的高！菜量特别实在，一份菜够2-3个人吃，而且价格很亲民，人均几十就能吃到撑，完全不会有“花钱买空气”的感觉。他们家的套餐太划算了！搭配得特别合理，有菜有汤还有主食，比单点便宜不少，而且分量和品质一点没减，性价比直接拉满。