家人们，来张家界旅游一定不要错过这家寨嫂当家湘西菜！简直是味蕾的超级盛宴，让我直接原地封神！🌶️一进店，浓郁的湘西风情就扑面而来，古色古香的装饰，木质桌椅，还有墙上充满民族特色的壁画，氛围感拉满，吃饭都更香了！服务员热情周到，一坐下就贴心递上菜单，还会根据人数和口味偏好推荐菜品，体验感超棒。🍱再来说说菜品，盲点都不会踩雷！🥘「秘制三下锅」必点！这一锅乱炖太绝了，肥肠处理得干干净净，没有一丝异味，咬起来又弹又糯；猪肚脆嫩爽口；猪头肉软嫩入味。搭配上辣椒、洋葱、土豆等配菜，用小铁锅慢慢炖煮，香辣气息直钻鼻腔，瞬间食欲大增。每一口食材都吸饱了浓郁的汤汁，超级下饭，我直接炫了两大碗五常大米饭！🐟「剁椒鱼头」也相当惊艳！端上桌的时候还在咕嘟咕嘟冒着热气，比我脸还大的鱼头铺满了秘制剁椒，色泽红亮，看着就超诱人。鱼肉嫩得不像话，筷子轻轻一碰就脱骨，入口酸辣鲜香，那滋味，直接冲上天灵盖。还有个隐藏吃法，加一份清水面拌进汤汁里，嗦面的时候真的是汗流浃背也舍不得放手，太上头了！🐷「寨嫂当家肉」肥而不腻的五花肉裹满了浓郁酱汁，入口还有淡淡的干椒香，口感层次丰富，香到爆！减肥？不存在的，这谁忍得住啊！🥒「黄瓜皮干莴笋炒肉沫」这道菜一上桌，脆爽香辣的气息就弥漫开来。黄瓜皮晒得干香有嚼劲，莴笋丁脆生生的，和肉沫、辣椒一起爆炒，妥妥的下饭核武器，就这菜我能干三碗饭！而且他家分量超大，我们三个人点了三个菜，吃到撑还剩了不少。价格也很实惠，性价比超高！不过饭点人真的很多，建议大家5点半之前就冲，不然可能要排队哦~寨嫂当家湘西菜，真的是一家让人吃了就想二刷的宝藏餐厅，来张家界一定要来尝尝！

[薄荷]环境：挺不错的，纯粹去天门山累了，饿晕了，到店都已经两点多了[服务铃]服务：我们买了个2-3人餐，看到外卖好多说三下锅，搞不懂这到底是个啥菜，其实也就我们家乡的焖锅，各种菜品在一起的那种！[米饭]口味：味道很不错，两个人还做了个打卡收藏，一人蹭了一瓶可乐，实在是饿了，吃的特别香[糖果]性价比：套餐108，也不算贵

[米饭]口味：「牛腩炖扁豆」很好吃呀，特色招牌菜！不愧是排名前列的餐厅！不错！「小炒黄牛肉」「黄瓜皮干莴笋炒肉」「秘制三下锅」这些都是我们已经尝过的菜！很好吃！[薄荷]环境：舒服！空调开房！不热！有包厢，没有最低消费！人均消费都是自由点！[服务铃]服务：服务员很热情似火！土家族啊妹很可爱！微笑服务[糖果]性价比：可以！可以使用代金券！不错的选择！地理位置也好找！离天门山景区超级近！