时间:2026-01-31 作者:xino 来源:信息网 阅读:310114+
所在地址:甘肃省天水市秦州区西关街道女娲路51号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老馄饨馆(伏羲路店)是天水市信息网分类的信息, 地址在甘肃省天水市秦州区西关街道女娲路51号, 所属区号是.
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所在地址:甘肃省天水市秦州区西关街道女娲路51号 到这里去?
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简介信息:老馄饨馆(伏羲路店)是天水市信息网分类的信息, 地址在甘肃省天水市秦州区西关街道女娲路51号, 所属区号是.
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阔别三十年,故地重游,好想吃一碗故乡的馄饨。记忆当中大桥下面的公园旁有一家,现在似乎不见踪迹,或者是我的记忆错乱。逛好伏羲庙,按照之前的攻略,步行可达。点了一大一小两晚馄饨,一口咬下去,馅芯还是那个味,辅料巨多,吃着好满足。
这家“老馄饨馆”位置在天水伏羲庙停车场的马路对面,我看了下点评说这是家老店,而且评价都蛮不错的,所以就去弄一碗吃吃。点了个大碗招牌的鸡丝馄饨,端上来配料哈多,满满当当的铺平碗口,颜色又分好几种,给我感觉好似八卦图,不愧是就在伏羲故里的马路对面。再加上肉馅儿比较扎实,调味也相当不错,确实是能让人吃的挺过瘾。
[薄荷]环境:真的是宝藏小店,距离伏羲庙广场不算远,来伏羲庙或者古城打卡的朋友们,可以拐到这尝试一下。很小的馆子,堂食就三张小桌子,还有很多附近的人带饭盒来打包。作为天水的非遗美食,它藏着老城的烟火气,连李玉刚都曾特意来打卡过,它的鲜美确实很值得来品尝一下。[服务铃]服务:基本没什么服务,就是点完馄饨,帮着上一下。[米饭]口味:「鸡丝碎面」:汤底鲜美,配菜巨多,种类丰富,碎面爽滑,又很入味。配菜有摊好的鸡蛋皮丝,鸡丝,木耳丝(脆木耳口感很好),榨菜碎,小虾皮,无忌口还加香葱,香菜沫,拌匀了,吃面喝汤,太熨贴了。尤其是连续吃呱呱,麻辣烫,火锅,各种辣油的我的胃,吃到这个碎面太满足了。「天水老馄饨」:这馄饨鼓鼓的小肚子,跟小元宝一样,皮滑馅足,配菜汤底跟碎面差不多,还是秦州区非遗美食。「卤鸡蛋」挺入味,又不那么咸。「糖蒜」酸甜口,个人感觉吃面不太搭配,影响品尝汤底的鲜美。「凉拌三丝」点的时候没有了,希望老板能多备点。我真的担心它太火以后吃要排队,又觉得这么好吃的不火天理难容。就算它不那么“网红”,希望老馆子老手艺,师傅几十年的功夫有传承有发展,越来越好。