下午五点逛完纯阳宫饿死了、偏偏太原的饭店大都6点才开门，刚好刷到这个并州饭店餐厅五点半开门，抱着一丝希望过来碰运气，居然五点就可以点菜了。一个人没有点太多，招牌菜酸菜排骨味道真的可以，比较适合南方人口味。这家店装修环境都很高级，价格当地来说应该算高档饭店，但人均一百多也不算贵了，吃不惯那些太原本地美食的游客我建议都来这试试（不要点那些看上去就很太原的菜就好）。

非常好！服务很好，菜的味道也特别好，就餐环境不错停车很方便。今年五一三刷太原，第一次来并州饭店。我们是五点逛完纯阳宫，然后过个马路就到了并州饭店问了前台服务员前往并萃阁，点评里写的是17点半开餐，但我们5点多到的就已经开餐了。大厅很大，2位的，4位的，6位的桌子满满一个大厅。不用担心去晚了排队。门口放着加了冰块的可乐雪碧，山西特色小吃小包装零食还有三种水果（西瓜哈密瓜小番茄）随便吃。我们到的时候已经有几桌客人了，但人不多。随便找个位子坐下，因为菜单只是一张纸，对于菜品做法量大小等问题，服务员也是有问必答。每桌都会送一碗刀削面，碗不大，尝鲜刚刚好。因为大部分山西特色菜我们都吃过了，于是我们点了浑源凉粉，并州蒜爆鲈鱼鲈鱼第一次见蒜爆这种做法鲈鱼是清蒸的，汤汁是糖醋+蒜爆的做法，很好吃，鱼很新鲜，酸酸甜甜的，虽然有红辣椒但一点不辣。葱烧五台山苔蘑服务员说这种蘑菇产自五台山所以一道素菜烧蘑菇就要138元，确实很好吃，里面配的葱和西兰花也特别香。还有红面擦尖这个是平生第一次吃，各种卤子按照自己的爱好添加看着一碗不大，其实量也不小，很好吃的。总之是一次愉快的用餐体验，以后去太原还要去吃。唯一的缺点就是餐厅自带的卫生间，女卫生间只有一个位置，需要排队。

来山西太原旅游，落地第一天晕机了没出去，第二天中午来到了这家饭店，碰到有结婚的沾沾喜气，散客都被安排在一个像会议厅一样的房间里面吃饭，点了几个山西这边的特色是过油肉，糖醋丸子，平遥牛肉，过油肉挺好吃的是纯瘦的肉很嫩，但又有肉的嚼劲和味道，糖醋丸子是酸甜口的表皮很脆，平遥牛肉，我觉得中规中矩是味道比较淡的酱牛肉给配了一小碟蘸料

太棒了！店大不欺客！菜品服务都一流！[米饭]口味：口味，品相都是一流。醋溜丸子酥脆汁浓，酸咸适度，一个人就餐，饭店还有小份，非常友好，不过半分量也不少，我还是没吃完。面食我要的是剔尖，卤料丰富，好吃！[薄荷]环境：环境高大上，非常有档次[服务铃]服务：非常棒，主动告诉我不要点面食，因为只有点菜就送一碗面。服务员不会因为你消费低而有怠慢，给小哥小姐姐点赞！[糖果]性价比：高！比心理预期棒太多了！结账时我都惊了！而且还有免费水果，饮料，自取！我五一期间在太原最棒的一次用餐体验！

[米饭]口味：棒👍🏻[薄荷]环境：大饭店！太好了！[服务铃]服务：小哥哥小姐姐都特主动，热情，周到！点菜时主动告诉我不要点面，因为每桌不论消费多少都送！贴心！另外，还可免费自取水果，冷饮，不愧是大饭店，就是大气！「糖醋丸子」还有小份的，对一个人用餐非常友好！不过，小份也很多，吃不了。口味酸咸，焦脆挂着汁，美味！「剔尖」太好吃了！我都快30年没吃了，今天有吃饭了，吃剔尖让我想起了过世的父亲，他走后我就再没吃过。打撸品种很多，自己随意自取。[糖果]性价比：高

饭店和酒店在一起非常大，富丽堂皇。晚上五点到的刚开始营业，服务人员很热情。马上送来茶水，非常好喝，是苦荞茶。平遥牛肉很入味软烂。过油肉的确可以，搭配笋片木耳非常好。干锅豆角丝非常入味，配上炸过的大蒜很香。馏黄米是蒸的，软糯香甜。泡泡油糕里面有豆沙馅，外面洒白糖，外皮香酥里面甜糯。

来到山西的第一顿饭还是司机师傅推荐的说是本地人都会来这里餐厅很大晚上8点里面就餐的客人依旧很多交通很方便环境也很整洁味道不错想推荐「捞汁莜面」「平遥牛肉」很好吃整体的服务也都不错人员都很热情价格不贵性价比高值得推荐

太原旅游住在并州饭店，晚上八点多才来入住还没吃晚饭，发现酒店就可以吃饭就过来试试，没想到味道非常棒，价格也太实惠了！我们点这么一桌才116，而且服务也很好，贴心告诉我们别点太多可以点小份，就这也没吃完打包第二天早午饭又来吃了[点赞]强烈推荐旅游住这边，吃饭也很赞，懒人天堂💯

山西菜很正宗这么大的饭店刀削面只要12，卤子还是自助，大肉块儿随便浇给特产水果，石头饼，太谷饼，蜜瓜西瓜都是畅吃，还可以diy老醋兑可乐还有民歌表演和削面表演，什么独轮车头顶削面，剔尖，拉龙须，吹面气球，手到擒来，不仅好吃，而且好玩儿，星级体验

来太原在当地朋友的推荐下，特意来到这家著名餐厅，品尝一下山西风味特色菜。用餐免费停车，饭店后面一大片空地停车。饭店服务人员主动热情[爱心]，态度亲切，餐厅环境舒适宽敞，菜品质量上乘，虽然餐厅主打粤菜，但本地菜也是非常讲究，从出品到摆盘，十分高大上，且价格也非常好👍，吃了多家饭店的糖醋丸子，以这家为最好！