便靓正就系屋企楼下的大排档，好食唔贵

这个店是从早做到晚的，早餐有猪杂粥，拉肠，任君选择，对环境有要求的，不适合这间店，但这间店重在食材，够新鲜，又是乡下货，老板服务也好，猪杂很新鲜，刀工好，做得很不错，猪杂口感滑，爽口，拉肠口感也很好，配料也不少。

环境一般般，家常小菜的味道，还不错

从早做到晚的店，早餐：拉肠，生滚粥，汤粉，9点30分到店，还有想吃的粥和拉肠，食材都比较新鲜，没有吃到猪骚味，价格很合理，瘦肉鸡蛋肠7元，粉肠肉碎粥7元，热辣辣的粥，即点即下料，放凉一点更容易入口，咸淡适中。

这次想试一下怀集炒猪大肠，卖光，只能上耦尖猪大肠了，刀工好，大细刚好，易入口，老板说我两个人，就帮我们蒸一条乡下塘虱好了，队友说乡下塘虱口感正，他喜欢[呲牙]，上汤唐蒿菜不老，味道不错，重点这里的菜吃完不觉得口干。

饭堂饭堂[调皮]，这次叫老板先帮忙焖好青头鸭，原设想吃一半，打包一半，老板说毛鸭3斤左右，半只不够吃，好吧，那就整只上，交待了少盐，淡口味，到店发现其实一只挺多的，两个人也只能加个炒菜算了，也交待少盐，焖鸭鸭肉口感挺好的，咸淡适中，炒青菜咸淡也适中，只不过下次要交待少油[呲牙]，两个人两个菜，光盘行动。茶稍微有一点浓，晚上怕睡不着，一口都没敢喝，吃完没觉得口渴，证明少味精或者没味精[强]。

先跟老板预订果园鸡，到店就可以上菜了，配的姜葱酱很美味，不咸，还有餐桌上放着微辣腐乳，可以自己拿来调酱，果园鸡鸡肉韧，想吃软点，就要煲半小时左右，鸡汤也要煲半小时左右，才会入味，没放味精，很清甜，加了20元的双拼青菜，两个人吃得很饱。

大排档的风格，老板说主打乡下货，试了这里的果园脆皮鸡，108一只，现杀，肉质韧，个人很喜欢，乡下山羊肉，80一斤，朋友说焖有点偏咸，那就交待老板做清汤羊好了，味道很好，吃饭记得先打电话预约到店时间，老板备好菜，到店马上有得吃。