整体用餐体验呈现出一种温和的傣乡风味印象。菜品在展现特色上略显中规中矩。然而，其中一道烤五花肉*确属亮点。肉质烤制得恰到好处，外层带着迷人的焦香，内里则保持了丰腴的油润感，入口香而不腻。蘸上店家搭配的特色酱料，很好地衬托了猪肉的香气，是整顿餐食中值得推荐的一品。

到云南的时候吃的第一餐，那里的环境很有云南傣族的特色，然后酸笋炒牛肉末分量又很足，就是味道一般，这家店的人气还挺好的，我们去一直陆续有客人来，老板很热情，当时孩子尿了裤子，还帮我们打了一盆热水出来。谢谢老板。

在昆明打车的时候，有一次问司机吃什么菜比较推荐，司机毫不犹豫说是傣味。刚好酒店楼下就有，那肯定想试一试的。柠檬鱼份量不是很大，酸口，鱼肉口感扎实，没有用巴沙鱼肉等滥竽充数，很满意「野佐料炒牛肉片」非常下饭的一道菜，香辣口

点评找的一家点评不错的，靠近南强集市的傣族菜，这边美食非常集中，很多评价也都很不错，尤其这种充满少数民族风情的餐厅，对我们来自外地的游客格外有吸引力。这家是点评上评价还不错的，工作日5点多到稍微有点早，人还不多，环境很有异域风情。「手抓饭」招牌的傣族手抓饭，好看又好吃，端上来很大一盘，旁边配菜基本都是店家招牌菜，比如鬼鸡，菠萝饭，酸笋牛肉等，这个粉色的菠萝饭真好吃啊，软糯香甜，又不腻。最后的价格也非常实惠，在上海不敢想的，非常推荐👍👍

餐厅位置很好找。出去玩了两个多月，回昆明第一时间就来他家吃饭。每个菜品都很好吃。正宗傣味[比心][比心]「鬼鸡」「菠萝饭」「烤五花肉」「手抓饭」「香茅草烤鱼」「傣家酸菜鱼」「泡鲁达」「酸笋炒牛肉沫」「碳烤猪脸肉」「水腌菜老奶洋芋」

他家是昆明的傣味老店啦[加油]和小伙伴来了好多次、他家的味道正宗、菜量也不小装修风格完全就是身在竹林的感觉[笑脸]一进门都是漂亮的绿植装饰框里还展示了新鲜的热带水果傣族特色蔬菜[点赞]每次必点菠萝饭和傣族特色烤肉拼盘傣味特色撒撇也是酸辣够味[比心]人均消费适中菜价合理喜欢吃傣味的小伙伴闭眼冲

来昆明怎么能不吃点不一样的。藏在南屏街附近的这家餐馆别看门脸不大，但内有乾坤。装修风格也是满满的傣家风味。「菠萝饭」「香茅草烤鱼」都很好吃呀，一定不要错过。还有傣家水酒，据说是没有度数的，拿上来的时候凉凉的，甜甜的太适合夏天喝了。

【傣味手抓饭｜舌尖上的雨林狂欢】五指为箸，蕉叶作盘，一席斑斓的傣味手抓饭将云南的野性浪漫搬上餐桌！糯米饭如云朵般蓬松温润，裹上香茅草烤鱼的焦香、鬼鸡的酸辣醒神，再拈一撮菠萝饭的甜糯，热带水果的芬芳在唇齿炸开。柠檬蘸水是点睛之笔，清新果酸勾出烤五花肉的油脂香，炸猪皮脆响如傣家姑娘银铃般的笑。最妙是围坐分食的烟火气——指尖摩挲过温热的米饭，蘸满喃咪酱的野菜脆生生入口，恍惚听见澜沧江畔的芦笙。这一顿，吃的是山野馈赠，更是傣家人"毫糯索"（好吃到舔手）的酣畅！

第一次尝试傣族手抓饭，就被它原始而热烈的用餐方式彻底征服！簸箕为盘，蕉叶作衬，五彩斑斓的菜品如花般铺开——香茅草烤鱼外焦里嫩、菠萝饭甜糯清香，每一口都是傣族饮食文化的灵魂碰撞。最妙的是“手抓”的仪式感！抛下筷子勺子的束缚，指尖轻揉一团温热的紫米饭，裹上喜欢的菜肴，酸、辣、鲜、香在掌心交融，瞬间拉近人与食物的距离。食材的本味被无限放大，吃得满手油香却酣畅淋漓。分量实在，性价比超高！两人份的套餐堆成小山，饱到扶墙还能打包。服务员小姐姐贴心介绍吃法，环境也充满民族风情，随手一拍就是朋友圈大片。如果你厌倦了规规矩矩的餐桌礼仪，一定要来试试这场“野蛮”又治愈的美食盛宴！——记住，放开矜持，用手感受温度，才是对傣族风味最好的尊重！（附：记得点一杯泡鲁达，椰香浓郁的手抓饭绝配！）

「蜂蜜辣子鸡」非常香，做法跟重庆的一样，炸的干干的，但是这个切的很小，而且香料不同，加上蜂蜜，非常好吃，感觉比重庆的好吃太多了！「大芫荽炒牛肉沫」很喜欢大芫荽的味道，可惜北方没有，不然自己在家就做了。不过就是油大了点，个人给个小建议，可以调整牛肉都肥瘦比例，这样牛肉不会柴，煸出的油脂也会增香。「油炸青苔」没啥味道，全靠蘸水，有点油，不太喜欢。