时间:2025-07-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250708+
所在地址:江苏省淮安市淮安区淮城街道西长街208号盐务局对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:楚州一家人是淮安市信息网分类的信息, 地址在江苏省淮安市淮安区淮城街道西长街208号盐务局对面, 所属区号是.
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热门评论
龙虾的味道很好哦「龙虾」点了三种不同味道的小龙虾,都很好吃,龙虾的汤底还可以用来蘸馒头,美滋滋「软兜长鱼」味道很赞,长长的一条,吃着很过瘾「椒盐排骨」椒盐味再重一点就好了「丝瓜茶馓」非常清淡,淮安人和扬州人的口味真的高度相符还有其他的菜不一一说了,但是有个生菜不太行,有点苦。饭店环境也很好,包括卫生间都很干净,地理位置优越,靠近周总理故居。
逛完周总理故居出来在周边溜达,正好到了午饭时间在点评发现了这家收录12年评价没有那么高的老店,本着能开这么久一定有两把刷子的原则选择了他家午饭。装修风格就是那种家周围开了很多年的老店,有包间和大厅,感觉会有当地人在这里宴请婚宴满月酒之类的,很接地气。服务员都是手脚麻利的大姐,厨房门直接开着,能听到厨师在后厨一边炒菜一边用淮安话喊服务员上菜,热闹又有趣。软兜长鱼:做的很好吃,就是那种油淋淋却很香的味道,只有在南方才能吃到那么肥美的鳝鱼吧,我们这边的鳝鱼又贵又小,吃起来一点也不过瘾。丝瓜茶馓:这个菜有点意思,第一次吃到馓子做的汤,我一个不爱吃丝瓜的人也喝了两碗,是一种很神奇的又有馓子的油又有丝瓜的清新的味道,很特别。豆米仔鸡:毛豆用来烧菜真的蛮好吃的,感觉可以学习一下这个做法,非常的鲜美。我本来没想吃米饭的,这个汤泡饭太好吃了没忍住。盐水鹅:鹅肉肥美,量比想象的大,好吃。文楼汤包:看店里写的是个当地有名大师做的,没记住名字,感觉应该是做好之后冻起来复蒸的。虽然没有现做的那么鲜,但是对我们这种懒得去招牌店打卡的也够了,皮薄汤鲜,能吃的出来蟹肉的鲜美。扬州干丝:虽然只是一道冷菜,干丝切得是真的细调味是真的不错,好吃。没吃过其他老淮安菜不知道这家在当地是个什么水平的,但是对我来说确实有别于日常、回忆起来很淮安的味道,咸淡适中,鲜美丰富。
菜的口味总体还可以,蒲菜肉圆绝对可以,强烈推荐!软兜黄鳝味道还行,略微淡了一点点。菜的分量还可以,环境就是典型的团餐大厅大桌。
菜品地道菜品的价格实惠,老母鸡汤超级大碗份量足,干丝口感非常爽口,平桥豆腐味道非常鲜美,菜量很足
作为初次来周总理老家的外地人,这次就餐真的是意外之喜。店家热情周到,菜品正宗地道,开了20多年的店,果然名不虚传。
离纪念馆不远,到饭点生意非常好,点了几个淮安必点菜——软兜长鱼蒲菜肉圆子甲鱼汤。软兜长鱼这家店比较肥,淮扬名菜了,感觉每家店都烧的差不多。蒲菜倒是比较鲜,当地特色菜。甲鱼汤这里都是碎甲鱼,还放香菜,介意的小伙伴千万注意。
国庆去楚州随便玩玩,本地人觉得真的很一般红烧杂鱼上的是昂刺一股鱼腥味[流汗]不太推荐服务一般般
参观了***总理纪念馆,中午,便到离纪念馆不远的楚州一家人餐馆吃饭。📍街巷子里,道路不宽门头不大,室内很大,大厅里坐满了人,人声鼎沸的,吵吵闹闹的。好像接待的都是各个旅行团的团餐。平桥豆腐不愧是淮扬菜必吃,味道超级棒。整体是咸口的,但是味道非常不错。
口味在淮安来说,算还可以的水平,放到外地或者可以更火爆,奈何生在淮扬菜的发源地,来过很多次,每个季节都有几个不错的菜,肉丸子口感很棒,肉很细软,却又很Q弹。黄鳝不错,水平在线。卤鸡爪好像是最近研制出来的,不辣,甜口的,很好吃。墙裂推荐。排骨锅巴很香,吃着碗里的看着锅里的。没有小桌,适合聚餐和宴请。
单位团建选择了淮安,坐高铁过去1个小时,感觉还挺近的。中午在这里吃的团队餐,味道还可以,淮安的馓子汤,感觉是特色,到淮安吃饭都会有,丝瓜茶馓汤,清清爽爽的。菜基本都是下饭菜感觉味道还可以,吃了半碗饭,很饱。