一如既往的出品稳定菜品都很好吃双人套餐很划算因为菜都是超大一盘两个人吃不完下次还是决定单点尖椒兔很香肉干干辣辣的双脆是每次必点第一个空盘真的很下饭很入味很辣回锅肉分量太足了肉很多而且超大一片肥瘦相间特别好吃！

我们家的私家“厨房”[机智]但凡不想烧饭就去吃一吃，想换口味也去吃一吃，想吃辣的也去吃一吃……肝腰合炒是每次必点，大火大油快炒，一般家里是炒不出来的！又嫩又香又下饭[馋]不辣的三鲜锅巴是孩子的最爱，糖醋里脊也是很爱！辣子鸡真的只有鸡和辣椒，超级香，超级辣，配啤酒，绝！推荐推荐！

好久没来吃过了，他们的电视越开越多，就开始两家店，4家店，9家店，现在都14家了，真不错备注少辣的话做法会不太一样，所以味道颜色都有差异那还是挺好吃的能吃辣，人多的话可以试试蒜泥白肉啊，水煮肉片可以多好吃，尖椒鸡这种系列的就会相对辣一点

【市井烟火气里的川味狂欢｜人均60+吃到扶墙出】在南京新街口熙攘的巷弄里挖到这家宝藏川菜馆，白墙灰瓦的门头透着市井气，推门却是满室椒香袭人。菜单扫下来均价30-40的菜品，上菜速度堪比快餐店，老板娘地道的四川话更增添了市井氛围。是的这次又点多了，两个人一桌子都放不下了…✨宫爆鸡丁颠覆认知版当别家还在用黄瓜丁花生米炒冷饭时，这里居然铺满焦糖色大葱段！荔枝口的酱汁裹着弹嫩鸡腿肉，葱段咬开竟是甜津津的爆汁，配着糊辣壳的焦香，本葱香爱好者当场沦陷。🥩小炒牛吊龙（新菜必点！）铁锅镬气直冲天灵盖，牛吊龙片带着漂亮的雪花纹路，高温快炒锁住肉汁，咬下去竟是潮汕牛肉火锅的鲜甜感！搭配脆嫩的西芹段，椒香混着油香在口腔放烟花。🌶️秘制花椒粉辣子鸡不同于寻常的干辣椒堆砌，他家辣子鸡裹着层神秘香料粉。鸡块炸得外酥里嫩不说，咬开后花椒粉的麻感后发制人，像在舌尖玩跳跳糖，配冰镇酸梅汤简直冰火二重天。🐸酸辣蛙原地封神当别家用红油敷衍时，这锅金汤酸辣蛙直接击中灵魂！泡椒与野山椒交织出立体的酸辣，蛙腿肉饱满得像是健身教练，吸饱汤汁的魔芋丝嗦起来比粉带还过瘾，最后连汤底都想打包回家煮面。📍市井川菜：洪武路129号

首次来，「凉拌鲫鱼」「蒜泥白肉」「腰杆合炒」「麻婆豆腐」「鱼香肉丝」「尖椒兔」「辣子鸡」「回锅肉」「冰醉豆花」「尖椒蛙」「尖椒蛙」「凉拌莴笋叶」「野山椒牛肉」「回锅肉」这市井川菜，一入口便被惊艳。毛血旺麻辣鲜香，水煮鱼嫩滑入味，每道菜都满溢烟火气，地道又解馋。走进这家主打市井川菜的馆子，喧闹声、锅铲碰撞声瞬间将我包围，浓烈的烟火气息扑面而来，让我对接下来的用餐充满期待。首先上桌的是经典的毛血旺，满满一盆，色泽红亮。鸭血鲜嫩丝滑，入口即化；毛肚脆爽，在舌尖上跳跃；午餐肉厚实有嚼劲，吸收了汤汁的精华。辣椒与花椒的香气交织，刺激着味蕾，却又让人欲罢不能，仿佛置身于热辣的山城街头。紧接着，水煮鱼端上了桌。鱼片薄厚均匀，白里透红，在红油的映衬下格外诱人。夹一筷子放入口中，鱼肉滑嫩无比，轻轻一抿就散开。独特的麻辣味在舌尖上层层绽放，花椒的麻味恰到好处，既不会掩盖鱼的鲜味，又为其增添了别样的风味。配菜豆芽和豆皮吸饱了鱼汤，清爽可口。要说最让我惊喜的，还得是回锅肉。五花肉肥瘦相间，经过煎炒，油脂被逼出，边缘微微卷起，形成漂亮的灯盏窝。肉片色泽红亮，咸香微辣，与蒜苗的清香完美融合。一口肉，一口蒜苗，浓郁的香味在口腔中散开，让人回味无穷。这家市井川菜，没有华丽的摆盘，却凭借地道的口味和实在的分量，征服了食客的胃。每一道菜都饱含着生活的温度，展现出川菜独特的魅力，是寻觅正宗川菜风味的绝佳去处。

工作日晚上跟朋友约了川菜，地点很方便，就在路边，去的时候还没有开始排队。鱼香肉丝绝对好吃，是川菜的烧法，很有锅气，配饭绝对的美味[笑脸]。凉拌鲫鱼也很好吃，鲫鱼是新鲜的，浇上热油，超级喜欢。土豆丝也很不错。

因为之前在别家吃过感觉还不错所以就近到这里来但是没想到这家服务非常一般服务员对业务不熟练收藏打卡送饮料非让人加微信我不愿意还不送最后还是老板让送了上菜后发现宫保鸡丁是冷的反正肯定不是现炒的一部分是温的另一边直接就是冷的只有回锅肉是现炒的味道都很一般下次不会再来了

第一次吃这家川菜，在常府街地铁站附近，饭点的时候人还挺多的，点了宫保鸡丁，土豆丝，回锅肉，爆炒腰花，宫保鸡丁真的太好吃啦！酸酸甜甜的，他们家的菜还挺下饭的！而且性价比比较高，物美价廉哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

第n探市井川菜，这回是真被征服了。囤的4折券一人来食，点了招牌的鱼香肉丝加回锅肉再凑了个鱼香茄子刚好过百，结果端上来才意识到这得3个人才能干完。第一个鱼香肉丝一上来，那酸甜香味立马就喷发而出，手里虽然刷着热帖也忍不住放下直接动筷子了。他家是老派的仅有大葱和肉丝的做法，而且超大一盆份量，肉丝吃起来非常畅快。再上来的回锅肉，虽算不上神奇调味，但咸香口加超大片五花肉吃起来是真的爽。同样是鱼香型的鱼香茄子最后上，带皮炒法就比点单页面的好看多了，一上嘴就是烫、酸、甜、香，虽是纯素但完全不比鱼香肉丝差，配着饭实在是好吃得要笑出来了。

这次去尝了它们家的招牌们，真的是香辣过瘾哈，特别出汗，喜欢吃辣的肯定是趋之若鹜，它们家有一点点远，我喜欢坐地铁的，都是按照地铁来看，下了车以后还要走个十五分钟的样子才能到，是路口的一家店，对面是个学校，老师们有时候也会来吃吧感觉很放心，它们家量大管饱去冲啊