时间:2026-02-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30220+
所在地址:山东省聊城市临清市青年路街道青年路绿佳电动车对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:洪峰羊汤馆是聊城市信息网分类的信息, 地址在山东省聊城市临清市青年路街道青年路绿佳电动车对面, 所属临清市区号是371581.
准确位置是在靠近青年路街道内
距离48米的临清市人民医院东北
距离25.2米的顺河南街南
距离236.7米的新华路/青年路(路口)东
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热门评论
小门店,环境不讲究了,味道中规中矩,性价比高
汤色清白,不似那等浑浊的物事,上面浮着几星油花,倒也并不惹厌。肉片切得极薄,排列在汤面上,像是秋日的落叶,静静地泊在水洼里。筷子一拨,便显出汤底的粉丝,白生生的,浸透了汤汁,微微涨大。初尝一口,舌头先是一阵暖意,继而鲜味便排山倒海而来。那鲜不是虚张声势的,倒像是从肉骨里熬出的本真,不假外求。店家大约是不吝啬火候的,否则决计熬不出这等滋味。肉片入口即化,竟不用牙齿费力,想必是选的上好部位,又处理得法。葱花与香菜末撒得恰到好处,既去了腥膻,又不至喧宾夺主。胡椒面的辛辣藏在后头,待得汤已入喉,方才缓缓地爬上舌根,使人不由得要再啜一口,以平复这微妙的刺激。喝到半碗,额上已沁出细汗,体内却暖融融的,仿佛每个毛孔都舒展开来。冬日里喝此汤,想必是极好的,然而即便在这三伏天,竟也不觉得腻烦,可见其清爽。店家服务亦好,见碗底将空,便来问可要加汤。那汤加得也慷慨,并不因是免费便吝啬分量。同桌的几位食客,有老有少,皆埋头喝汤,无一人说话,只听得一片吸溜之声,这大约是对美食最诚实的礼赞罢。价目亦公道,十几元钱,得此一碗真材实料的羊汤,在如今这物价腾贵的年岁,竟显得有几分古道热肠的意思了。走出店门,腹中充实,心中亦充实。想那羊生前,未必料到自己的骨肉能化为这般滋味,慰藉了无数过客的肠胃与心灵。
从小喝到大的羊汤,现在每次回家也会去尝,算是临清的名小吃了,比较喜欢他家的羊杂汤,搭配上孜然,盐,辣椒油,非常好吃!份量很大,吃个馒头,饱饱的,一点也不腻,而且汤可以回碗,喝上热乎乎的一碗,一整天都元气满满!