时间:2026-01-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210108+
所在地址:江苏省连云港市灌云县伊山镇昌和社区云山中路16-1-02号 到这里去?
联系电话:0518-88810888
简介信息:老北京疙瘩汤·地道土菜(金榜华府店)是连云港市信息网分类的信息, 地址在江苏省连云港市灌云县伊山镇昌和社区云山中路16-1-02号, 所属区号是.
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热门评论
环境干净,门口方便停车,服务态度良好,适合聚餐
[薄荷]环境:新装修后环境包间非常不错哦[米饭]口味:很接地气味道美味[服务铃]服务:很热情[糖果]性价比:以后还会再来的
[糖果]性价比:老北京疙瘩汤重新装修过之后显得非常高大上。里面各个包间都是以北京好多地方的地名命名的。非常有特色,也特别的好记。整体性价比方面来讲的话,菜肴还是以前的量和菜式,个人感觉在灌云这个地方价位有那么点偏高,不过仅是个人意见。[薄荷]环境:以前非常的大众化,现在有点私人会所的感觉。如果有稍微高端一点的宴请和便饭的话,这是个不错的选择。[米饭]口味:口味可以说是本县城社会餐饮里面的第一档了。不过我想提的意见是:咕咾肉里面的肉应该用猪肉切成片,再撺球油炸而不应该直接用类似鸡米花的半成品油炸烹制。这道菜属于溜菜,很讲究芡汁,更讲究油炸后的肉类要脆度合适,不能让芡汁浸润之后就变软。脆皮烤鸭这样的菜肴,应该蘸糖用白砂糖,而不是绵白糖。对比可以参考广式烧鸭,烤乳猪等等脆皮菜肴做一个参考。[服务铃]服务:给点评用户的福利很多,但是还有空间,继续做的更好。门岗的服务员和领班对于点评操作还有一些陌生,这方面还可以继续培训。