来徐州怎么能不吃一只油烫鸭，当地人自己的老品牌，陈记鼎鼎香在徐州做卤味20年，买了一只油烫鸭，可以抽真空打包带走，油烫鸭分为老鸭和小鸭，小鸭也是一年以上的鸭子，很嫩很鲜，直接吃就很好吃了配上蘸料，又是另外一种味道，干吃蘸料吃都好吃。

好吃不贵，经济实惠，下次再来，干净整洁

从户部山游玩出来准备乘地铁回住处，不经意间瞥见马路对面有一家陈记鼎鼎香连锁店。作为当地颇有名气的卤味老字号，他家的油烫鸭也是招牌。已经吃了三家油烫鸭了，今天换个口味，在服务员的推荐下，买了特色猪蹄，25元一盒（只），他们家的猪蹄不同于寻常卤味的软烂，这个猪蹄嚼劲十足，越嚼越香。说是麻辣口味，但不是很辣，能够接受，口味不错，值得一试！