长沙湘菜以其独特的辣味和鲜香著称。它讲究火候和调味，常以辣椒、酸菜、腊肉等为特色食材，口味多变，既有麻辣鲜香，又有酸辣可口。菜品制作精细，色香味俱佳，如剁椒鱼头、毛氏红烧肉等经典菜肴，深受食客喜爱。湘菜的辣味让人回味无穷，是湖南饮食文化的重要组成部分，具有鲜明的地方特色和独特魅力。

食材很好、味道很正宗、量很足。良心卖家

喜欢吃辣才来的他家，来了好几次也比较满意，这一次很失望，点矿泉水问服务员说是一块，买单就是3块，就说3块，没有认识到是他们的错误，凭什么你们自己服务员的失误让消费者买单呢，或者你这次给我按1块，以后注意，或者你道歉我也会买，就是强制性的就是3块，很喜欢吃的一家店，让那收银员搞得再也不想去了，什么玩意，不会做生意，