时间:2025-06-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60607+
所在地址:四川省乐山市市中区绿心街道嘉兴路334号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:赵鸭子甜皮鸭·非物质文化遗产(嘉兴路店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区绿心街道嘉兴路334号, 所属区号是.
时间:2025-06-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60607+
所在地址:四川省乐山市市中区绿心街道嘉兴路334号 到这里去?
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简介信息:赵鸭子甜皮鸭·非物质文化遗产(嘉兴路店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区绿心街道嘉兴路334号, 所属区号是.
热门评论
介绍说是1939年就开始的店。购买的时候一直不断有本地人来买,还有给外地朋友邮寄的。一斤37,最少要半只鸭子🦆。外皮的糖浆都是提前做好的,有的本地人买的时候还专门让多加糖浆的。鸭肉是卤制过的,吃着很紧实、有味道,外皮糖浆没有裹的很厚,但是很浓。夜宵配合8+1一起非常不错。
五一节自驾游,回程最后一站乐山,吃过临江鳝丝还有小吃,再来买点甜皮鸭,查了下赵鸭子是老字号。买甜皮鸭的人真的超级多,排长队,从橱窗看到鸭子真的是超级有食欲,排队还是很快,等一会儿就到了,要了半只鸭子,回家放冰箱,结果第二天没吃,第三天才拿出来吃,真的是香,而且比成都的鸭子更肥些,更香,哪怕放了三天,依旧吊打成都卖的甜皮鸭,真香!
多次去乐山就为了这一口!!!!在赵鸭子家买了大半只,肉质鲜嫩紧实,甜咸口,水分恰到好处,鸭肉的香味很浓郁!是目前我心中No.1的甜皮鸭!!外皮不甜腻,鸭肉不甜不柴也没有骚味,刚刚出炉的时候真的很好吃!挂的现熬糖浆糖色也超好看哟!^~
10年前来过一次乐山吃过一次甜皮鸭念念不忘!现在终于有时间在来一次[米饭]口味:甜!好吃买了马上吃就很好吃,我们2个人由于吃了其它好吃的东西在吃这个依然觉得好吃半只没吃完放了2小时后在吃还是好吃的[薄荷]环境:这家店内可以吃但是没人收拾垃圾毕竟脏
嘉兴路上打包完徐凉糕顺路过来打包一份甜皮鸭带走。这家赵鸭子旁边就是纪六嬢,于是在两家各买了半只。它家装盒前,店员会问要鸭脖还是鸭头,二选一,个人比较推荐鸭脖,处理得很干净不用担心有淋巴。口味方面,它家没有纪六嬢那么甜,更偏咸香一些。
这赵鸭子甜皮鸭真的绝了!甜而不腻,皮脆肉嫩,但是不知道吃到那各部位的肉很腥!今天去买赵鸭子甜皮鸭,体验感超棒!一进店,店员就热情迎上来,不仅耐心介绍甜皮鸭的特色,还主动帮忙挑选最新鲜的。店里宽敞明亮,摆放整齐,各种食材和用品都归置得井井有条,给人一种很专业的感觉。
乐山的甜皮鸭还是挺不错的哟,很多店都在卖,每家店都有他们的特色,还去看了乐山大佛,来乐山必打卡之一吧[米饭]口味:第1次吃甜皮鸭买到的也没有踩雷这次买的鸭子还可以,肉紧实而不柴,而且也没有什么鸭子的腥味儿甜甜,鸭子应该是先卤后炸鸭头都炸焦了,再裹上糖浆鸭头糖化了,吃起来真的像吃糖一样特别好吃
乐山大特色的甜皮鸭,一定得吃一下,朋友推荐来了赵鸭子🦆,鸭子肉质很不错,嚼劲儿不错,甜皮酥而不甜腻,一口下去,甜皮伴着肉🥩的口感很安逸,打包带走的时候服务员的推荐很好,必须点赞👍,价格不贵,性价比好!
一条街八个店铺卖一样东西……是什么?[米饭]口味:北京的烤鸭~广东的烧鸭~四川的甜皮鸭~真是感觉既相同又拥有着独特的味道~[薄荷]环境:街边门脸的店铺,窗口售卖,没有堂食位置。[服务铃]服务:还不错~[糖果]性价比:35一斤,买了半只大概44块钱。「甜皮鸭」看着亮晶晶、油光光的是糖浆的光泽,鸭子反而一点都不油腻,相对肉质还是紧实有嚼劲儿的,并不是很软烂的那种。看网上介绍说这家的不甜,的确是外皮挂着一点,焦糖般的甜蜜,能接受。
去了乐山玩,做了攻略说他家的鸭子好吃,就去买了。不是那种干干脆脆的甜皮鸭,是那种肉比较多的鸭子。很多人排队。那条街上有翘脚牛肉、烧卖、钵钵鸡、烧卖之类的,适合一下子体验完。但……估计不是本地人常去的街。