这两天到吉安出差！这个曹家小馆让人眼前一亮，店子不大，土色土香，点菜是明档形式，看菜点菜！很有感觉！都是些当地的土菜，我们点了板栗炖鸡，一个猪杂汤，还有炒胡萝卜！猪杂汤应该是我吃到过的最好吃的猪杂汤了，汤色奶白，特别鲜，值得推荐！

服务：阿姨就不提了，还互相抱怨。大姐们还是不错，懂的礼貌。我也提前打了电话留鱼，结果没留住。出品：问题不大，腰子油多，虽然做法能理解，出餐前可以滤掉。螺蛳肉的榨菜记得切丁。虽然我说了，你们也不会改。红薯叶这样做，也可以的，在水平里。没给差评是因为收银大姐的礼貌。记得咨客做好迎宾和点菜岗位的本职，我进店都没人指引。希望下次去会改进，要不换一家。

吉安排行榜上榜餐厅，曹家小馆！节假日中午来，人可不少，店内三层全部坐满需要等位。想吃一定尽早来！店内招牌的有鱼，也有很多本地菜品。选择了辣椒炒肉，非常好吃。不能吃辣提前选择微辣！蔬菜类很新鲜，红苋菜，白薯秧清炒好吃强烈推荐尝鲜。整体来说不错，环境也可以，服务特别热情。菜品全是明档明火现炒，锅气十足！