本地人带来吃的老馆子，如果我是一个游客，我看评价的话我会犹豫再三，但是本地人带我来那我肯定是真实看看，结果真的很不错！[薄荷]环境：中华老字号，进门就是点单，一楼二楼都有座位，菜单都明码标价[服务铃]服务：点完菜会送到桌上，百年老店服务也不错，都穿的统一的制服[米饭]口味：不愧是百年老店，很多没见过的馅料，鲅鱼馅是真的很鲜美，用的还是绿色的皮，虽然是老店，但是没有因此守旧，而是与时俱进，居然还有榴莲馅儿的，可惜我胃口大肚子小，不然真的所有的味道都想尝一尝

在当地朋友极力推荐下，满怀期待来到赵家菜馆，结果却大失所望！先说菜品，家常菜确实是中上等水平，味道不错，这也是唯一能给的安慰分了。下午1点到店，店里确实人气很旺，等了一阵才好不容易有了空桌。我们6个大人想灵活点餐，提出分桌坐，一桌点4人餐，一桌点3人餐，结果店员沟通了足足5分钟，就是咬死一桌不能用两个套餐，哪怕我们已经明确提出分桌方案，还说要请示领导，沟通得太费劲。上菜速度中规中矩，25分钟上完所有菜，缺一个大拌菜和服务员反映了两次，都像石沉大海，转来转去就是不解决问题，直到第三次发火了才有人出面沟通，这服务效率和态度真让人火大。后来加了两份饺子，等了15分钟，虽说确实是现包的，但上菜时还上错了一份，这业务能力着实堪忧。本是旅游冲着口碑来的，却被这拉胯的服务和店员的“低情商”给折服了。后厨手艺再好，也抵不过前厅的糟糕体验。门口明明写着“服务不满意当餐免费，菜品不满意可以退”，可这服务都这样了，也没见有任何主动处理，免餐更是不用想。真心希望店家能重视前厅服务问题，别让老字号招牌砸在服务上！

早就听闻秦皇岛的赵家馆是一家百年老字号这次终于来了！！一进店，满满一墙的奖状和荣誉证书，见证了它百年的辉煌历史•🥟鲍鱼蒸饺：这绝对是赵家馆的招牌！！！圆笼蒸饺一上桌，香气扑鼻！！饺子皮是开水烫面制成，薄如蝉翼，却又很有韧性。每个饺子里都包裹一整颗的鲍鱼吃起来Q弹鲜爽！！•自制烧鸡：鸡肉炖得十分入味，一点也不柴，香气四溢，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩和香料的浓郁味道。·特色炸肉酥到掉渣！金黄外壳裹着嫩滑肉条香而不腻·沙茶煨牛腩炖得软烂入味沙茶酱浓稠挂勺而且他家其他菜也好好吃啊啊啊啊！！酸辣脆爽的土豆丝炒八哨焦香带麻的干煸豆角外酥里嫩的椒香焖子每道菜都锅气十足配米饭绝了！！～🏠赵家馆📍建新里二区第6幢12号