时间:2025-12-31 作者:xino 来源:信息网 阅读:311200+
所在地址:重庆市两江新区仙桃街道公园东路300号附1号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:渝厨私房面是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市两江新区仙桃街道公园东路300号附1号, 所属区号是.
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《渝厨私房面:藏在烟火里的舌尖私宴》午间十二点,渝厨私房面的店门总被热气与喧闹推开。镬气腾腾的炒菜区前排着长队,熟客却熟稔地直奔主题——“来碗刀削面,多放青!”手工削出的面条边缘带刃,咬下去先是麦香在齿间迸发,继而被骨汤的醇厚包裹,浇头随喜好选,或浇一勺辣油爆香的杂酱,或铺几片卤得入味的牛肉,劲道的面身裹着酱汁,每口都嚼得出手作的诚意。若想尝鲜,南瓜汤与豆花饭是不容错过的搭配。砂锅里的南瓜汤熬得绵密如蜜,瓷勺舀起时能拉出金丝般的绵密;豆花饭配着糊辣壳蘸水,嫩滑的豆香混着辣意,是老重庆的清晨味道。小面与抄手也各有拥趸,前者红油鲜亮,后者汤汁清亮,碗底总藏着店家偷偷加的虾米提鲜。店员递来温热的柠檬水,笑眼弯弯地提醒“面要趁热吃”,烟火气里的热情总让人心头一暖。若你赶时间,不妨择个午间,来这方烟火小馆,让一碗面的暖意熨帖肠胃,尝尽山城人藏在面条里的实在与讲究。「手工刀削面二」
门店位置比较好找,附近吃的也比较多,这个店离我上班的地方确实近,打卡了无数次,中午吃炒饭基本都是这几家了,早饭去得早也会去吃一碗面,味道的话再附近几家店还行,这种店附近上班人也多,所以吃的人也多,很不错。
中央公园东入口对面的一家店,这次和朋友一起带娃儿过来耍,中午在这里吃的饭,第一感觉是中央公园这边的店铺开得多了起来,然后一到饭点人还挺多的,这家我吃的面,感觉也不差,食材很新鲜,味道也合格,出餐速度也快,这家位置挺好的,没有说因为位置好味道就不行,初步品尝可以。