是横县那里人？是陶圩那村人开的？

好，很好，不错，非常不错。灰常

北宋著名诗人梅尧臣嗜食鱼生，为此，他还在家中供养了一位女斫脍（即整鱼生）高手。梅尧臣作《设脍示坐客》一诗，描写鱼生制作工艺及色香味形之精妙，令人称绝。我家少妇磨宝刀，破鳞奋鳍如欲飞。萧萧云叶落盘面，粟粟霜卜为缕衣。作为南宁市非物质文化遗产的横县鱼生，制作方法独特而复杂。与广东顺德鱼生采用养殖塘鱼不同，横县鱼生所用为江鱼，品质上已经更胜一筹。配料和顺德鱼生稍有不同但更为特别。叫“赤眼”的江鱼因为肉色比较适合摆盘展示不同图案，看见已经令人垂涎三尺。“青竹”不适合摆盘但肉质更为鲜美。这里是梧州市唯一的横县鱼生店，价格不贵，性价比比较高。是喜欢吃鱼生的人不可错过的好地方。