[米饭]口味：口味偏咸，味道中规中矩吧，吃了淮安有名的丸子，鳝鱼，都还是可以，丸子鲜嫩，鳝鱼很鲜嫩，推荐[薄荷]环境：位置在三楼，🈶大屏幕，可以播放视频，桌子能放下30桌以上。。。适合结婚，商务聚会。[服务铃]服务：

离开淮安前当地小伙伴带来吃的淮安菜，真的很好吃啊～软兜长鱼就是鳝丝，但每条都留得很长，味道相当好

基本都是大包厢，估计主要是承办宴请为主。亲属的婚礼在这家办的，环境布置的不错。口味比较中规中矩，还行。

这家店位于淮安金陵酒店三楼，不知道是不是金陵酒店旗下的餐饮。看了一下基本都是大包厢，应该是专门用来承接各类宴席的，酒店就餐环境还是蛮不错的。按照人均一百元上的菜，菜比较多，盘子也蛮大的，但是感觉没有吃到什么当地的特色菜。

平安夜朋友请客来的，一楼大厅里圣诞树很漂亮，环境布置一直都很上档次的感觉。但是外面叫金陵宙辉，三楼酒店却叫美豪大酒店，每次都是告诉别人是来金陵宙辉吃饭的，说来美豪大酒店估计没几个人知道。来这里吃过好多次了，但是想不起来饭店名字就没写评价。搜金陵宙辉就是住酒店的团购。（吐槽下）菜式淮扬菜，也有几样特色菜式：鹌鹑蛋红烧肉卖相很好，味道偏甜，蛋和肉的外层都比较紧致，个人还是比较喜欢的。草头味道像豌豆苗，蛮好吃的。带鱼做的也很好吃。总体来说，小厅的菜朋友们可以来吃的。

挺好的，楚州菜为什么就是比市区的好吃呢？菜品，环境，都是不错的选择，如果有机会还要再去吃～

淮扬菜，因为食材够新鲜所以味道很赞，推荐乌鱼汤，平桥豆腐，软兜长鱼，咸肉河蚌，总之汤菜都不错?