路过看到这家有刀削面就进去试试，有面有抄手，有米线，有水饺。自动扫码点单，点了一份素椒炸酱面和一份红油饺子，还有一份素菜。味道都还可以，刀削面也比较劲道。饺子是猪肉藕馅儿的，调料的味道也不错，总体感觉都还可以。

这家味道还不错，去的时候都九点半了晚上，阿姨在清理灶台洗锅，还是很快给我煮了。点的爆辣，其实也不是很辣主要是香，但是我觉得有点麻。店里面提供的酸菜泡萝卜味道很不错，不像别的店提供的很难吃。下次还要去吃。

三瓦窑这家老成都记忆面，算是是重装上阵。20年左右就在这里，并且是同一家门面。后来歇业了。辗转往复今年又重新开业。在当年1.0版本时，有怪味面，点单率应该是很高的。但后来莫名其妙的就没有了。当时还问过顾店的大哥，闪烁其词…估计还是掌勺的师傅把技术带走了。重新开业后，就马上去光顾。怪味儿面还是没有重新上菜单，略有遗憾。今天点的是特色干拌红油抄手，嗯，红油很香，味型中规中矩。泡菜非常爽口。