来了就过来试试，结果一试就喜欢了。鸭母捻做的清清爽爽，很Q弹，馅料也不错。不算太甜。老香橼和黄皮都很好吃。腐乳饼我一般般，我看当地人大部分买的都是绿豆饼这样的。但是个人喜欢香橼和黄皮。另外可以加微信，从网上直接订购。

是在牌坊街里面的，只能步行前往，离镇海楼也不算远，装修也很古朴。这家店在当地是比较有名望，就是做这些糕点起家的，牌坊街里的店铺还是很多，听说是创始人有几个儿子，然后后面分家出去。笋粿是很好吃的，一个三块钱，外皮很q弹，里面包着笋和香菇肉，超推荐春卷不好吃，一个三块钱，油腻腻的，绿豆馅儿不香，不如其他店家，真的好吃的春卷吃起来是不会腻的，哪怕是油炸的东西，也有好吃到不腻的程度，这里就不说好吃的店家的具体店名了，省得像是在拉踩还有那个鸭母捻，我记得是10块还是15块，那个甜汤特别甜，里面有4个鸭母捻，还是很香的，里面有银耳，银杏，鸟蛋，尤其是那个炸过的芋头粒，特别香，不过因为很甜，所以很容易腻，但是比较老式的甜汤就是这么甜的。

位置在潮州牌坊街中间的位置有好几家店环境环境都不大，但是都很有古早的味道「鸭母稔」潮州的菜的名字都很有趣，这个我十多年前第一次来潮州就吃过，实际上他就是汤圆，但是呢，他首先低呢，有点跟普通的汤圆不一样呢，是形状不一样，它的形状的是最后捏成一个比较扁长的形状，最后呢，还有个小尾巴，所以叫捻；二是味道不一样，他大部分的是咸的，跟我们对汤圆都是甜的，认知不一样，自己还是蛮喜欢吃的「腐乳饼」腐乳饼是潮州的特产，也是我们经常带的手信之一，但是呢，腐乳饼的水平有高低，这家还是不错的，皮比较松软，里头的味道呢，也甜咸俱备，好吃的

来到潮州查到这家百年老店，前往一尝。在牌坊街大众点评标注位置，压根找不到，于是打电话给店家，说自己的店已经搬到了状元牌坊附近，点评上也未及时更新，便一路找过去。到店所见，门面不小，因为我们去的比较晚，店堂里没人，和店家招呼要了鸭母稔和春饼，鸭母稔馅是绿豆红豆各一颗，汤齁甜；春饼是冷的，完全没有皮脆的感觉，馅料应该还不错，时不时和店家询问食品相关问题，爱答不理。服务真心差，潮州所遇最糟糕的一家，随后几天我们在潮州街头看到无数家胡荣泉，但牌坊街这家，无论是品质还是服务都有愧于百年老店字号，绝对避坑！

🥡外卖试了点心礼盒与糖水.印象还可以.晚上逛牌坊街也正好经过进店尝试了春卷还行吧🍵服务上来讲没有招呼与推荐想买就买.看着他们在手作感觉好奇看了会儿🤓可能当天有领导在街面检查都忙着手里活顾不上抬头🫖鸭母捻还是比较喜欢的就是里头汤圆只有俩能多加就好了.

潮汕旅游的时候买了他们家【陈皮饼】试了试，惊为天人！！！不那么甜但是陈皮的香味悠悠然的散开，6元一个，一个饼的份量刚好，如果配上茶或者小甜品一起吃最完美。吃完第二天继续去，发现老板可以邮寄，朋友们几乎每人都寄了一盒回家，我自己也复购了3次。【要点】陈皮饼最好吃，陈皮饼最好吃！腐乳饼很有特色，有一点油，可以尝一尝（毕竟当地特色），但是还是买陈皮饼！别的口味的饼，就是中规中矩，没啥记忆点了关于甜品，鸭母捻，潮式甜品可能不是我喜欢的，跟广式甜品比我更喜欢广式的，个人口味问题

我们最终忍不住还是想试试鸭母捻是啥味道「鸭母稔」怎么形容呢，冰爽版加了大汤圆的……鲜芋仙？因为身为一个重庆人，我真的有点恐汤圆，所以我选择吃其他的部分。很舒服的感觉有种莫名其妙的健康感觉哈哈哈……我非常喜欢芋头和银耳我觉得好奇的大家还是可以来吃吃试试看的

潮州古城里看到这家店创立于1911年，是百年老店，就进去尝试下。点了鸭母捻，一份有三颗糯米汤圆和银耳、莲子、芋头等糖水，糯叽叽的。还点了一份各种小食拼盘，有四种口味的粿，每种两个，都还可以，量挺大的。

中午去吃潮汕牛肉火锅一不小心吃撑了，所以实在吃不下什么东西了，就买了一块腐乳饼吃。这家也是我提前做攻略被推荐的，下午到的时候一个人也没有，一开始以为找错了[流汗]「腐乳饼」确实有一点腐乳味儿，但是整体吃起来也太油了，吃了一半都受不了了

吃完隔壁的卤鹅过来喝一碗潮州的糖水款式挺多的，价格真便宜我们热的冷的点了三碗四果海石花其实其他地方也有他们家也挺好吃的鸭母稔其实就是汤圆，点了个芋圆的两个汤圆正好不撑一个花生馅的，一个芝麻馅的倒是挺好吃的这家店里还有卖一些手信，有需要的可以带回家