有点像水盆羊肉，馍很大块，这种用发面做的馍，非常松软，切面都能看到蜂窝状。羊肉自然是很鲜嫩，切成大块，有的厚一点，有的有特别薄，厚的就很有弹牙的感觉。馍可以单走，也可以撕成块泡汤里吃，当地人更喜欢把馍从中间撕开，把咸菜和辣酱夹到中间吃，一口下去贼香。

这家西北风味太正宗了！专程来打卡酒泉西关店的西域羊汤老陈家，果然名不虚传。点了招牌【西北风味】加肉牛肉粉汤配妈妈饼，汤头浓郁醇厚，牛肉分量十足，粉条爽滑入味，妈妈饼外酥里软，蘸着汤汁吃简直绝配！环境干净温馨，服务人员态度亲切，上菜速度也很快。推荐菜里的羊肉粉汤和肚包肉看着也超级诱人，下次一定要试试！整体体验超满意，绝对是会反复光顾的宝藏店铺，强烈安利给喜欢西北美食的朋友们！[强]🍜

来酒泉出差中午找吃的，正好遇到这家羊肉汤店。团购了单人的羊肉汤肚包肉套餐吃了一波。羊肉味儿不错，没啥膻味，泡馍是属于甘肃人自己的吃法，平凉庆阳都是这么吃的，有别于西安的那种泡馍，不一样的滋味。肚包肉挺好吃的，西北这边的羊肉都不错，价格也亲民，肉食天堂