原來是表面有層類似麵包糠的東西裹著炸，那麼這種配芥黃就不夠看了，真的要配點辣椒才沒那麼膩，幸好裡面的靚女肯給我點辣椒醬。一個人吃太撐。炸豆腐還是得配料多才夠惹味

每次路过都在排队的小店终于遇到没有排队的时候就进来看看啦朋友期待了很久的豆腐然后是点了一个套餐就还有一个泡鲁达总的来说豆腐还不错真的就是外酥里嫩的口感像冰淇淋～～泡鲁达就一般般啦不推荐不排队的话可以试一下

四季喜豆·包浆豆腐是六运小区的一家人气小吃店。由于店铺就在大街的当眼位置，故每逢假日，均可见店外长长的人龙在排队轮候。店内的小吃品类不多～招牌主打就是沾上不蘸料（如：秘制双椒，香辣爆酱，蜂蜜芥末等）的包浆豆腐，另有油条虾滑、酸奶和豆腐花。店铺不大，只有数个近厨的吧台座位。数码下单后，可见小姐姐们现场即炸豆腐。点了名物香辣爆酱包浆豆腐，十九元一盒有八小件。判断云南特色小食包浆豆腐好吃与否，最主要就是看豆腐本身的品质和油炸时间的掌控。至于蘸料的风味就很因人而异，选自己喜欢的口味就可以了。四季喜豆的包浆豆腐，由于是现点即炸，烹调时间上掌控得宜，豆腐的温度是没有问题的，表面炸得金黄香脆但略嫌厚了一点。豆腐品质一般，可接受，但当然不能去跟高阶豆品专门店豆腐的豆香、嫩滑质感作比较。蘸料方面，这次选了招牌的秘制双椒，酱料的浓稠度和味道均很不错，是有用心的。整体来说，四季喜豆的包装豆腐，质量及味道上是可以的。十九元一盒八小件，很多朋友说，性价比不高，但考虑到店铺所在六运的地段和位置，这个是可以理解的。四季喜豆·包浆豆腐(全国总店)推荐：🥇秘制双椒包浆豆腐🥈香辣爆酱·包浆豆腐🥉蜂蜜芥末·包浆豆腐营业时间：11:00-22:30地址：天河区六运二街1号101室📸人气指数：[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]😋必吃指数：*️⃣*️⃣*️⃣*️⃣