连云港的第一家finedining最近在看一饭封神就特别想吃漂亮饭在软件上刷到之后立马带着老妈冲了过去是一家具有传统法餐灵魂的特色餐食并且超高的性价比非常适合初体验主厨是之前在米其林厨师每三个月会更换菜单根据季节已经当地的特色这次餐单让我印象最为深刻的是小龙虾烩饭和香烤鲳鱼主厨会提前询问有没有忌口我们吃不了豆丹（hh没错是有一道豆丹蛋糕）所以进行了调整这次配餐的酒我们选择的小圃的大橘大利偏酸超爱上完餐后听主厨介绍菜品这也是一个非常好的体验地址是在苏宁的2号楼19层每周一是店休一定提前打电话预约希望能够越开越好以后回连一定多去光顾

原来对这家连云港的finedinning没报什么期待，吃了以后远超乎想象，chef有自己的想法融入本地食材，食物渐入佳境，也很有趣，有一定复杂度但是融合的很好。下次还会来试试。因为当地市场原因，酒选择不多。和chef聊原来之前在8.5和泰安门工作过，未来可期。

周末来连云港找姐妹玩，收获到一顿令人惊喜的漂亮饭，不似这两年各大城市扎堆开的蹭bistro热度的所谓融合菜胡乱的食材堆砌，是非常有想法又不过分冲突的风味融合，并且结合了不少当地元素，爱吃。[薄荷]环境：写字楼19层，全景落地窗，等候区简洁的陈列审美在线，排烟系统也是认真做的，丝毫闻不到油烟味，餐具也是用心挑过，有加热。[服务铃]服务：成本在这，店里便没有用过多员工，主厨+副厨的搭档，整个用餐过程配合的挺好，基本能照顾到食客和做菜，观摩chef操作本身就是件很有意思的事情。[米饭]口味：当天的套餐加入了很多春夏元素，「甜豆汤」清新的风味突出，「墨鱼」超级喜欢，加了脆哨和藠头的糯米饭创意手握YYDS，另外一道🍤意面里的青酱是用荠菜调制，非常有趣，美味😋「东海小公鸡」鸡胸和鸡腿分别用了两种做法，鸡腿肉用四川烟熏腊肉包裹，香；最有意思的是「立鳞鲫鱼」头一次吃到用鲫鱼做立鳞烧，佩服主厨的大胆尝试，但是鲫鱼本身土腥味重，加上鳞片厚，很难“起立”，皮肚饵丝水腌菜木姜子糊辣椒的酱汁调味个人还是很喜欢的。这样的菜品呈现相对于套餐的价格，性价比简直拉爆，一不小心就写多了，感谢主厨的付出，咱们换菜单再见[微笑]