自从2017年回到崇明工作，无意间发现了这家不起眼的宝藏的小店，自从买过他家的馄饨皮后，发现非常好，不用担心馅儿包多了会破皮，最关键的是包完速冻后也不会开裂，再煮的口感也很有韧性儿，自那以后总是趁午休期间去那儿买皮子，下班带回家，很多人对此很不解，其实无论是馄饨还是饺子，光馅儿拌的好吃只是第一步，皮子非常重要，否则大大影响整体口感。

崇明是我国第三大岛、风景、风土人情、名胜古迹、优美景色、茂密森林、绿花鲜艳、知青摇篮、此面馆是适合附近居民、和旅游中的顾客店、价格适中、环境周边不错、食品卫生四周不错、服务态度热情周到、面浇头好吃、价格经济实惠…

上次从教会出来回家的路上看见的，当天就买了二人份的刀削面，回家做了葱油拌刀削，发现面的劲道非常好，甚至超过了在上海吃过的最好的。这次做礼拜前就直接去买，不巧刀削面刚好断档，就买了宽面回家试试。配一张成品图，味道还是很棒，不知道是不是自己动手特别香甜美味[偷笑]----------------------------------------------------------------------------------------[礼花]以上评述为本人主观感受，不能做到完全客观公正。[礼花]或长或短，或赞或踩，皆为一时感受，仅供参考。[爱心]良辰美食美物美景不敢独享，愿与君同乐！[爱心]