拔槊泉柴火鸡一直是南部山区美食之一周末郊游和三五好友一起尝尝农家味道之前吃过南山缘就炖鸡来说天然居香料味更浓周末人比较多环境一般大馒头有发酵过度的酸味南瓜花最好吃里面有豆腐肉沫的感觉味道很好其他的菜中规中矩拌野菜还可以

来济南海拔最高的村子吃炖鸡啦！提前两个小时加了老板的微信预约的鸡，到了以后直接就能吃啦，门口一个个小黑锅排排坐，看着很有意思「活鸡现杀」鸡肉很软烂很入味，分量也很大干炸里脊肉很松软，和外面吃饭的口感不太一样因为是村子，所以道路都很窄，建议早去好停车

天然居，何为天然，就是少人工化。他家是完全能做到的，位于济南海拔最高的行政村拔槊泉村的这家农家乐，因其位置别具区位优势，老实讲，这种口味的农家乐在济南南山并不鲜见，以家庭成员为轴心的服务餐饮团队，从前台到服务到灶台都是自家亲戚，如果习惯的话，不要指望有多么周到的服务，能自助反而能增加你们吃饭的速率，一排熏的黢黑的锅咕嘟着现宰的走地鸡，时间保证煨的很烂。在这种地方用餐，真的要习惯与店家互动，店家的真诚是从充分放权开始的。