不愧是dp上排名第一，众人都推荐的酸汤猪脚，想吃这家的话趁早，中午和晚上都排队。住的酒店走路过去几分钟，到威信当天的下午和晚上路过，都看到很多人排队。所以第二天中午十一点就提前到店了，先入座，然后等老板挨桌点餐。中午11点半外边已经排队。下单后继续等，快十二点锅才上桌，煮开再开吃。猪蹄膀40r/人，猪脚是50r/位。锅底主要是以酸菜调味，里面有软糯的豆米，汤底很鲜咸酸开胃。荤菜是放了腊猪脚，腊肉和酥肉。猪蹄膀是切成薄片的，肥而不腻，吃起来肉质紧致弹性，但稍微觉得有点硬不太好嚼烂。素菜有黑豆花、土豆、菜头、平菇和萝卜丝。肉类不够可以续加，还有很多新鲜绿色蔬菜叶自助。蘸碟是店员直接调好的。一个人吃一锅分量还是有点具体，但还是很性价比味道也挺不错的。

[薄荷]环境：从宜宾开车去往云南镇雄的路上，经过威信县城，时间的关系下高速来这吃了午饭。店铺不大，倒也打扫的还算干净。[米饭]口味：产品不错，这也是一家加盟店，但生意好，食材很是新鲜「份酸汤猪脚」点了50元一位的酸汤猪脚锅，一大砂锅端上来量很足，而且里面的猪脚还可以续。1、汤：云南的独特风味，酸菜煮进汤里，酸酸的很开胃2、主料：猪脚做了处理，有一点腊猪脚的感觉，肉质紧实，没有油腻感，皮的部位很Q弹3、辅料：汤锅里的云南红豆很糯，里面的豆花也是越煮越好吃。特别的是蘸水也很具风格

威信本地酸汤猪脚扛把子打卡-这家其实是一个自助餐！就是不同的餐标，可以选择猪脚猪蹄猪排骨，都是腊的，搭配不同的锅底味型，很有意思。-下午6点到店，猪脚已经卖完，和室友选择了腊排骨。上菜后看到超级大一锅，真的很棒诶！-腊猪排骨口感偏硬，非常考验牙齿了就是说，蘸水特别香！特别好吃，能最大化食材的风味。-加了一锅铜锅洋芋饭，小锅28元，性价比特别高！超级大一锅，完全够5-6人吃！-这家的蔬菜也是免费随便加，加了一些蓖麻还有小菜吃得心满意足离去。