吴忠市位于宁夏回族自治区中部，是中国回族主要聚居地之一（回族人口占54.7%），历史文化悠久，曾是古丝绸之路通道，被誉为"塞上回乡"这次来到吴忠必须品尝一下当地的特色滩羊肉，在大众点评上看到的这个饭店，距离住的地方很近，订了个单间，到饭店时门口还有好多人在等位，菜品味道不错，羊肉很好吃，三炮台也很多好喝，总体感觉还不错

作为外地游客打卡当地美食，手抓羊肉，吃的出来肉的品质好，肥瘦比例恰到好处。瘦肉部分不柴，入口软嫩细腻，轻轻咀嚼就能感受到羊肉本身的鲜香，肥肉部分软糯润口，完全没有腻的感觉，羊肉保留了原汁原味又不膻气，再配上店家精心调配的蒜泥陈醋汁能多吃好几块肉。羊脖子肉可是羊身上的宝藏！肉质紧实且细腻，还夹杂着一些细筋，吃起来多了几分嚼劲，口感层次超丰富。中间的骨髓更是精华，浓郁鲜香，最大程度上满足了味蕾的需求。

路过吴忠吃个早餐就吃不下了想打包两份国强，谁知国强卖完了随机搜了这家学军据说也不错打包两份带走量是真的大忘了拍照路上就忍不住吃了半盒很嫩宁夏羊肉真的名不虚传虽没吃到国强但我想味道也不会差距太大手抓一定得现吃，回去热了口感就不好了