这次来潮汕最最最期待的NO.1，事实也没有让人失望！一行15人，因为人多大家AA制，我也不敢定太高标准，就和老板商量按最低180元一个人定。结果每道菜都是惊喜，所有人一致好评，刚吃到一半我就后悔了，该订更高一点标准的。确实值得来吃一顿。这比吃两三百一个人的自助餐强太多了。

人均200，老板直接安排～「清蒸带膏海蟹」螃蟹膏很多，大满足，底下垫了乌冬面。吸满汤汁超鲜美！皮皮虾里面也有很大的虾仁！其他海鲜都很新鲜，份量也足～「卤水鹅肠鹅肝鹅血拼盘」鹅肝很厚实，虽然说没有很嫩，但也算过关最后送了一个翻糖山药泥超好吃！！！整体上份量安排得挺合理，吃到很多菜，也不会浪费，基本吃完啦

汕头宝藏私房菜～～～性价比之王[薄荷]环境：emm大排档水准，虽然有包房！但是因为紧邻水渠的原因，蚊子超级超级多……好在蚊香给力的。不过除了这个，真的没有缺点！[米饭]口味：所有食材都超级新鲜！海鲜绝对吃的出来的鲜活且高品质卤水鹅肝鹅血：正常饭点起码18一片的鹅肝，两个人水灵灵的上来5片给你！狮头鹅肝没有法式肥肝那么腻，却又比普通鹅肝细腻很多鹅肠：超级脆！咯吱咯吱的汤品：鲍鱼，排骨还有一些不认识的药材[笑哭]只喝了一半，菜挺多的，实在吃不完小青龙：个头很大只！蒸的火候很好沙尖鱼：不太懂吃鱼，口味还是可以的带子：嘎嘣脆！口感非常好膏蟹：品质肉眼可见的高，膏多的溢出来炸九肚鱼：外酥里嫩，嫩的没朋友时蔬：猪油炒的，很好吃！我看大多数人都点的500两位，我加了一点点预算600两个人。虾升级了龙虾，汤也升级了。很值得！！！按照一般饭店的菜价，这餐大概要700大奔着800去

物有所值的私人定制套餐。250元/1人。在网上刷到的，打电话预订，一人量的私人套餐。下午按约六点钟到餐厅，老板才刚刚选购食材到店，故而比预约时间晚了二十多分钟才上菜。总体感觉一个人的套餐物有所值。#所有食材都很新鲜，品质上乘，而且个头都是中偏大码。#海鲜烹饪清蒸为主，鲜甜又有锅气。#卤水鹅肠非常爽脆，但鹅肝切得不够厚身，卤水味道不过不失不算惊艳。#普宁豆腐和青菜厨艺上乘，可惜份量少了一点。#沙尖鱼在野生的海鱼中个头不多的大，烹饪下的本地芹菜增香了，可惜豆酱的味道稍淡。#墨鱼丸汤出乎意料地清淡却非常可口。套餐可选米饭和白粥。套餐的份量一个妹子吃非常满足，还有余打包。整体味道可给4.5分；还会有下次。[亲亲]

三个人一人200预算，微信提前预约，阿姨给开盲盒的。像家庭餐馆一样，桌数很少，一定要提前预约。家常味道但胜在新鲜，带子很肥美我很喜欢！！膏蟹也很多膏，很香！鹅肝也很嫩，蘸醋很好吃。但我不喜欢这道反沙山药，太干了噎得慌，换成番薯我会更喜欢。

潮汕私房菜我要帮你拍拍手拍拍脚😋鹅肝入口即化，绵密回甘！👍🏻定人均的时候和老板商量要冻花蟹也被满足😌超级大啊当地的品种，这钳子抓大💰啊！本地海鱼沙尖第一次尝鲜，鹅肠爽弹！带子表扬啊，弹牙又鲜甜😋竹节虾巨大带黄👍🏻那么大的豆腐鱼🤔薄薄的一层酥皮，里面的肉像爆汁一样！师傅去上海做天妇罗吧绝对上轮胎啊！这餐也就在外面吃一个这样两斤半左右冻花蟹的价格！真的绝…

春节前去汕头玩吃的餐馆，店面不大，几间小屋，需要提前联系老板才能吃上，纯开盲盒。三个人去吃，一共上了十道菜。食材非常新鲜，皮皮虾很满很胖！鹅肝口感非常非常棒。菜整体都很ok，作为外地人也可以吃得惯，如果有机会还会再去！

宝藏私房菜，要提前预约老板只做熟客，也算运气好预约了中午其他时间都排满了[捂脸]，他们家就是本地人来了几十年的老店，粉肝入口即化的那种，关键没有味道处理的很好[比心]鹅肠做的很脆那种，海鲜没的说食材新鲜最关键，两个人的分量特别多，相当推荐[强]

[米饭]口味：潮式omakase，不需要点菜，你只需要同老板讲几个人，几钱，老板发版，私房菜，味道是可以的，不要想着划算，私房菜不会便宜的，价格合理[薄荷]环境：一般般，好似屋企一样的感觉，不豪华精致的[服务铃]服务：还行吧，一家人主理的[糖果]性价比：还可以，不能算高，算合理

我想说每道菜都惊为天人-鹅肝软糯香浓，鹅血入口即化。特意要了腌膏蟹，非常鲜甜的蟹肉味。鹅肠入味又弹脆，非常惊艳。特意让老板帮忙订的响螺两吃，汤非常鲜美没有丝毫多余的味道，突出了响螺的鲜美，白灼部分肉厚口感非常棒。九节虾也是我们吃过最好的，调味正正好，虾从肉到虾头都可以吃！豆腐鱼非常美味，外皮酥酥的肉非常软，入口即化。烧干鲍配了芸豆，味道融合的很好。鱼饭配了豆酱，非常鲜美，口感也是正正好。