潮州粉是我经常选择的单人餐，在没人打搅时便会选择吃一碗，快捷、不肥腻、不撑肚子。搭配粉的配料（比如猪肉片、排骨等）经过几次尝试，筛选出鲜牛肉是最佳。而他家的自选小料可谓在清汤中加入了“一把鲜”，使清汤从清鲜跨越至丰鲜。汤是可以喝的，清澈中透着自然的鲜味，不会令你吃过后就口渴。

价格整体不算贵，汤口味比较的鲜，点了一碗粿条和一碗细「粉」，粿条也比较有弹性，细「粉」的口感有一点点像龙口「粉」丝，里面的浇头像猪杂牛肉什么的也还比较好吃，就是可能煮久了肉有点柴，整体味道和体验作为小吃还是可以的。环境感觉整体也比较卫生清爽。

点的外卖，蛮好吃的！即使是小份，分量也很大！牛肉不少呢。