海川潍坊肉火烧（北小辛庄店）。门脸和里面都不算大的一家店，烧饼是现打现卖，有「大葱肉火烧」「茄子素火烧」「尖椒肉火烧」各种口味的，除了个头小了一点，味道没问题，挺好的。点评上有活动，价格可以，从店里直接买感觉有点贵了。

🫓刚出炉的火烧还烫手金黄酥皮咔吱裂开麦香混着肉香窜出来老面发酵的皮子带着柴火气五花肉馅儿裹着葱姜汁在炉里滚过三百六十度焦香咬下去那声"咯嚓"是碳水灵魂出窍的快乐那个汤叫“甜沫”实际是咸口以小米面为主料加了花生米、粉条、豇豆、菠菜特别喜欢满满的胡椒味儿咸香微辣大热天早上来一碗汗珠子还没冒头骨头缝里的寒气先缴了械以毒攻毒才是高温下的终极浪漫开在舜庐酒店的巷子里没有出吃酒店的早餐专门来这里真是明智的选择大葱猪肉和尖椒猪肉最棒茄子猪肉的茄子出水口感偏软烂了

今天终于吃到了传说中的海川潍坊肉火烧，一口下去直接封神！绝对是地道老潍县味道，皮酥馅足，每一口都是满足感爆炸💥**🌯口味测评：**✅**大葱肉火烧**：葱香浓郁却不呛口，肉馅肥瘦比例完美，咬开瞬间肉汁四溢！外皮酥到掉渣，里面却软糯鲜香，绝了！✅**豆腐肉火烧**：豆腐嫩滑入味，和肉馅搭配得恰到好处，清爽不腻，素食党也会爱上！✅**甜沫**：地道老味道！小米香浓，配料超足，胡椒味微微刺激，配火烧一绝，暖胃又舒服～**🌟疯狂打call的点：**•现烤现卖！拿到手还是烫嘴的幸福感🔥•馅料给得超实在，不像有些店咬三口才见馅•价格亲民，10块钱吃到撑的快乐谁懂啊！