比较地道的萧山鹅肉馆以为只卖鹅肉其实是一家饭馆子买了1/4鹅肉腿部都是当天的新鲜鹅肉鹅肉很鲜皮薄脂肪少肉也很紧实以前象山的鹅肉也很好吃不过现在口味逐渐一般而且象山的鹅肉脂肪更多我不是很爱虽然不是白切的爱好者但是爸妈喜欢就不错店里的婆婆很热情态度很好～

萧山白切鹅也是特色之一好多家有卖白切鹅这家本地老店蛮受中年人欢迎的白切鹅称分量出售皮肉很香嫩中带口感后悔点少了可搭配血汤面条其余菜品有当地特色出品普通周边还有类似潘大之类有名的吃鹅店都是挺不错的选择～

一直在这家店吃鹅肉的，去的晚了可能就没了，他们家的鹅肉有白切和红烧两种做法，个人还是比较推荐白切的方式。肉质嫩又有嚼劲。沾了酱油很好吃。其他菜就中规中矩，也是奔着鹅肉来的。老板是本地萧山人，鹅肉也是当地现杀现做的挺好吃的。