[米饭]口味：走到马家巷打卡彭记肥肠粉，结果有点踩雷！肥肠处理得不够干净，咬到一两块还带着腥味，汤头寡淡得像清水加酱油，红油浮在表面完全没渗进粉里。粉煮得太烂，筷子一夹就断成几截，完全吃不出红薯粉该有的嚼劲。唯一亮点是12块一碗分量扎实，女生半碗就能管饱，搭配的锅盔倒是外脆里软，蘸着汤吃勉强能救场。[薄荷]环境：马路上摆着小板凳，阿姨煮粉动作虽快，但态度像在完成任务。实话实说，马家巷好吃的店太多，这碗粉真没必要专门来尝鲜！

第一次去马家巷的时候因为走进去的过程吃了很多就没有吃，路过这家看到有很多当地人在吃出于好奇第二次去的时候算是专门去吃但是真的好一般，可能在重庆吃习惯了重口的酸辣粉再出这种肥肠粉，就觉得很一般而且肥肠的味道除的不是很到位，个人不是很习惯好奇的可以去吃，个人不推荐哈哈哈哈[笑哭]

在绵阳的马家巷小吃街边吃成都小吃，点了两碗肥肠粉各加一个冒节子。速度还是很快，红薯粉不是现打出来的，口感上还是有很大区别。肥肠洗得干净味道比较好，冒节子有点汤汁。个人觉得芹菜豆芽少了点。油辣子还不够香。汤里猪油味很重。