时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131021+
所在地址:广东省广州市天河区金穗路62-1号侨鑫国际商业裙楼3层301铺 到这里去?
联系电话:020-85689366
简介信息:湘颂·湘味家宴(侨鑫店)是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市天河区金穗路62-1号侨鑫国际商业裙楼3层301铺, 所属天河区区号是440106.
准确位置是在靠近冼村内
靠近冼村街道内
靠近花城广场内
靠近广州珠江新城华轩美仑美奂酒店内
距离55.7米的珠江西路西
距离74米的珠江西路/华明路(路口)西北
热门评论
味道蛮高好的,超预期。因为之前在白云吃过另外两家湘颂,感觉都一般般。不知道是不是产品线不一致,感觉这家的味道是降维打击,不过虽然价格不算贵,但有人不算便宜了。小炒黄牛肉必吃,选用的部位很好,还有牛板筋合炒,里面的芹菜和蒜末都很香
带着老妈到妹妹待产的广州妇儿医院探望,到了午饭时间,便出门来找美味。他们家的门槛很高,是确实高,我说了这句话,服务员便为我点赞,说我水平真高,是她听过的最会说话的食客了,她也挺会说话的——谁能想到这家藏在商场里的湘菜馆子,竟是挂着米其林星星的雅座。服务员引着我们落座时,我正用山东方言和母亲絮叨着妹妹在妇儿医院的待产情况。她忽然笑着插话:"恁这口音,倒像俺老家豫东的。"这位来自河南的姑娘,眼角眉梢都浸着亲切,倒让这顿本为打牙祭的米其林宴席,平添了几分乡邻围炉的熨帖。套餐里的头道"麦香干蒸鸡"就让人眼前一亮。蒸得恰到好处的鸡肉既保持着嫩滑的口感,又吸收了麦香的醇厚。母亲用筷子轻轻一挑,骨肉分离的鸡肉便簌簌落下,她连说这做法"讲究",比家里炖的老母鸡更有滋味。"小炒黄牛肉"端上来时还滋滋作响,湘西黄牛肉切成薄如蝉翼的片,与新鲜小米辣在铁锅里翻飞起舞。入口先是辣椒的鲜辣,紧接着牛肉的鲜嫩在舌尖绽放,最后回甘的是那种独特的山野气息。母亲虽然被辣得直哈气,却还是忍不住一片接一片地夹,连说"过瘾"。相比之下,鸡汤萝卜苗是小清新了,汤品是餐厅自熬的鸡汤,萝卜苗泡在里面,一会儿就可捞出,先是清脆爽口,后带着苦味儿,老母亲不知道怎么做的,服务员解释了半天,才知道是萝卜苗,终于了解到了这苦的源头,顿时开解了。主食选了银丝卷,这看似简单的面点却藏着功夫。薄如宣纸的面皮裹着细腻的粉丝,蒸得蓬松柔软,咬一口满嘴麦香。母亲说这让她想起了老家蒸的馒头,只是更精致些。甜品是惊喜,桂花米浆醇厚香甜,带着新鲜桂花的芬芳;而桂花雪梨冰冻花则清甜爽口,冰凉的雪梨冻里点缀着金黄的桂花,既解腻又开胃。窗外的城市车水马龙,而我们在这方寸餐桌间,尝着湘江畔的风味,说着齐鲁大地的乡音。当母亲把最后一口银丝卷吃完时,我看见她眼里的满足。我知道这顿饭的意义早已超越了米其林的星级——那些悬在产房外的心,那些说不出口的牵挂,都随着这口口温热的饭菜,悄悄化作了唇齿间的踏实与满足。期待宝宝的诞生!感谢我的“河南”老乡!
「腊味三宝」「爆炒稻田鳝鱼」朋友推荐的长沙湘菜超预期!!!在三楼位置好找下电梯正面就看到![米饭]口味:紫苏鳝鱼好好吃[薄荷]环境:店里环境不错安逸舒服[服务铃]服务:服务礼貌热情~