住酒店，天气热不想走远了就在这里吃的，泉州姜母鸭和厦门不一样，这里的有汁水，而且姜味更足，能够吃出姜的辛辣，我个人更喜欢厦门的做饭，这家的鸭子炖得很烂，随便一夹就会碎，我们家小朋友喜欢。卤面很普通，只能说是勉强及格。乳鸽倒是烤得很好，没有腥味，皮很脆。服务有传统国营宾馆那种格调，不错的，换盘子换得勤，要收取服务费，住店客人九折。

[薄荷]环境：在泉州酒店的后面庭院，是很古朴的中式餐厅，看得出来有年代了[米饭]口味：食材都很新鲜，口味比较清淡一些，但是每一道菜都很好吃，价格合理，性价比高「泉州炒面线」很传统的味道，炒出来也有一点锅气「蒸海鲈」鱼很新鲜，咸淡也不错

在泉州依然是无脑跟大部队吃吃喝喝逛逛的状态，懒散到实在不像是千里迢迢跑过来玩儿的，这顿饭之前，还在酒店里睡了一下午[捂脸]上午刚从这里退房，转头傍晚就“回来”吃饭[笑哭]讲真，要我自己选，我肯定不会来星级酒店的餐厅，性价比一般不会高。不过，一行人多，且我根本不想做功课。至少，这里菜的口味应该会正宗。其实我也没法儿评判正宗与否，就只能讲个人喜好。味道还行吧，价格小贵，菜单看得我咋舌。鳗鱼是问过做法的，最终选了没尝试过的炸法，端上桌时还不知何物，果然炸的都好吃。虾也是，据说这个是本地特色的枸杞韭菜蒸虾，倒也没觉得有多特别，不过汤汁味道的确带着清香（也许是我太爱韭菜有心理暗示[微笑]）。我们点的饭，是不是「菜干咸饭」？挺好吃的，我和娃都吃了好多。没想到在这里还能吃上跟家乡菜很像的咸菜，瞬间有了亲近感哈哈哈。「面线糊」里居然是大肠我兴奋盛了一碗才发现[流汗][流汗][流汗]还有那个「安海土笋冻」饶了我吧。。。好吧，挑食的人没口福！好多菜也没拍照片，忘记了。味道上整体觉得还可以。[服务铃]服务：挺好挺好。泉州人民很淳朴，口音也很可爱。[薄荷]环境：有一丢丢陈旧的赶脚，不过比他们房间好点儿[微笑]