地段挺好，在街道入口，国庆去的，人流量不少。咖啡店是真的非常非常小，没有一个好好品尝咖啡的座位，有的人可能拍出的照片很chill，实际上我的体验是非常窘迫的。再说咖啡，他们的品质在郑州一定是可以的，看得出是正经做咖啡的人。点了手冲和美式，味道尚可。看评论说北京也有店，空了会去尝尝。

郑州｜ALLEARS洗耳恭听第一次知道AllEars是因为那杯传说中的液体苹果🍎这次造访发现它已从那个走过可能会忽略的平平无奇小屋蜕变成木屋温情与科技感不锈钢银色交融的空间——原始与现代在此奇妙共生，毫无违和感-第1️⃣杯｜存在澄清轻抿第一口黄柠檬的清新感像是阳光穿过百叶窗在地板上划出的光斑芒果乌龙的tropical风情若隐若现最惊艳的是檀木元素的加入——它不是简单的香气而是一种具有时间感的质地像古老图书馆里泛黄书页的触感让整杯特调如同一个立体的嗅觉剧场尾韵干净得让人想起雨后的青石板路，所谓"澄清"，竟是风味与余韵的双重透明。-第2️⃣杯｜林中苹果松针的清香率先拥抱味蕾——不是尖锐的松脂味而是北欧森林里雾气氤氲的湿润感红苹果的甜味随后舒展绽放桦树汁的木质清甜如溪水流过即使苹果泡沫因拍照消融一半，反而更添自然随性的美感-第3️⃣杯｜致谵妄的金色树番茄浓烈的热带果酸震撼味蕾顶部的抹茶生巧口感的奶油抹茶，是点睛之笔用醇厚感承接果酸的狂想，像给谵妄的梦境框上金边让人想起这家店外观的木与钢的对话：温柔与冷冽的完美平衡\\t✨从一杯液体苹果开始，到如今的三重风味奏鸣曲，AllEars用咖啡在说真正的好故事，从来都值得洗耳恭听～#我的咖啡日记#COTD咖啡探店#一些饮咖的松弛感#郑州#洗耳恭听#出门喝咖啡是正经事

久闻大名，在郑州中转的时候专门跑过来喝了一趟。小小的门店很不起眼，室内装修倒是不错，虽然小但是清爽干净。连喝三杯，「林中苹果」紫苏的香气很突出，其他没了，酸甜清爽口味，但是层次感稍欠。「狄奥尼索斯之盐」鼠尾草香气搭配金酒有锐利的口感，再吃一点甜甜的羊奶酪就很有记忆点了。「致谵妄的金色」这杯最好！评分直接加半颗星。树番茄的酸甜与杯口抹茶盐的咸味非常搭配，很能激活味蕾。最后再来一口巧克力，啥味道都有了。