他们家是一家开了二十多年的苍蝇馆，他家一直没有炒作。来的都是附近住的居民，来的稍晚就会卖完。他家的手抓饼是我在西安最早配套吃的胡辣汤，第一回吃就喜欢上了这种搭配。很喜欢他们这种有烟火气的小馆子，我觉得这就是老西安的味道。

春天必须是早餐打卡最多的季节，第一是要减肥，晚餐实在是不敢多吃，再加上这季节骑个踏板摩托，真的是大街小巷，随心所欲……今早行至建国门附近，看着一条小巷子人气颇旺，凭着多年吃货的敏锐嗅觉，驱车直入建国7巷……一家肉丁胡辣汤门头特殊，竟连品牌名都没有，大众点评却显示收录多年……来往食客皆是老顾客，进门大多都能看出和老板相当熟识，进门就寒暄着天气如何，生意怎样……胡辣汤味道确实不错，没有特别出众的麻辣，就是酸香口的，估计也是周围老住户比较多的原因……水煎包肉素两种，肉的为粉条大葱牛肉，素的是韭菜豆腐……水煎包味道调的不错，馅料香味饱满，可惜就是包的不够饱满……服务就是夫妻店，有问必答，有求能应……总之，不是品牌不是网红，但是老店，味道绝对可以，路过的值得一试……

杂肝汤味道还可以，吃着油饼和汤味道很好