重庆人走到哪里都会时不时的想要来吃一下小面火锅，搜索了点评选中这一家来解馋。这一家应该不是重庆主城区的做法，感觉更像区县的风味。还是很好吃的，肥肠皮有点太软烂了，少了q弹的嚼劲，炖的时间如果再缩短一点，我觉得会更好。牛肉很不错。

没办法去写一个关于12块钱吃了一碗面有多惊艳的事实。但它只需要12块而已。面对于这个价格，没有用手工粗面并不稀奇。无功无过。肥肠，相对于吃过惊艳的，这碗中间水平还是有的。如果有时间，把肥肠炒得火候多一点。也许不失为一个好的选择。日常小店，老板人好说话，足够了。

[薄荷]环境：在附近活动，突然下雨，刚好遇见一家重庆小面，进门一看，座无虚席，想着肯定会很好吃，于是点了一碗牛肉面，果然不出所料，这也太正宗了吧，下次来试试别的口味，老板用一口流利的四川话，交流无障碍，一看就很正宗！这个煎蛋绝了，是手工煎的特别的好吃！绝了，我可太爱这种小面了[色]