这家火锅店的口味不错尤其是红油锅底越吃越香他们家的鸭血都是现做的，值得推荐，还啵啵鱼豆花，大盘谷饲都很有特色，不愧是大品牌。这家火锅店口碑非常好。

[米饭]口味：口味很不错，之前一直在上海没机会去吃，回老家刚好看到了一家，跟着姐妹肯定要去打卡一下喽，锅底底料很足，吃起来很香，[薄荷]环境：环境很不错装修的很有重庆特色烟火气十足，[服务铃]服务：[糖果]性价比：都不错值得二刷的点[服务铃]服务：服务也挺不错的有应必答

“不喷烟火哪来浓香”店内装修满满市井气息，大红灯笼高高挂~红筒半围包厢，一秒穿越回重庆菜品超赞不说！甜品也是盲点不踩雷狠狠爱住！蝉翼松板肉真的刀工如其名，薄如蝉翼~而且一片片都好大！巨嫩好好次！超大盘谷饲真肥牛真的是好大一盘啊，肥牛一下锅里不等很长时间就可以捞起来吃火锅了，不愧是谷饲的，好嫩啊！！

春节后半段去的，不知道是不是正宗连锁，中午去没多少人吃。服务一般店员都在休息，都是主动跑前台去问能不能加水，没人菜还上的慢。不过有一个三炮台茶碗装的好吃「啵啵鱼豆花」「口口麻糍」现做的好吃，解辣，其他有的菜品好像没有有点遗憾

跟男朋友吃了什么锅底我们点的是一个板栗鸡鸳鸯锅，锅底里的鸡、银耳和板栗也不少，尝起来起来和花椒鸡锅底很像；我最惊喜的两个菜，竟然是他家的炒饭和土包子，这个炒饭我们点的是乱劈财炒饭量挺大的，一碗炒饭大概能分个四碗多的样子，而且味道很好，里面料很多而且也不是干巴巴的那种；土包子我们点了一个酱肉馅一个鲜肉馅，我喜欢吃酱肉馅的，我男朋友喜欢吃鲜肉馅的，一笼五个，很好吃！

[米饭]口味：好吃，味道很不错👍[薄荷]环境：环境优雅，店里装修蛮有特色的[服务铃]服务：服务中等吧，[糖果]性价比：性价比高，直接上，[点赞][点赞][点赞][点赞]

[米饭]口味：十分美味，喜欢吃辣的可以点辣锅[薄荷]环境：很干净[服务铃]服务：服务态度也很好[糖果]性价比：很好值得推荐!!!

总的来说环境好，服务好，味道好！装修也太红红火火了吧，感觉过年了一样🧨心情愉悦！而且放的歌简直就是偷走了我的歌单！🥳没有一个菜踩雷，特色炒饭太好吃了，量超级大根本吃不完。香菜牛肉我的最爱，甜品那个红糖冰沙小圆子简直不要太香！

口味超级正宗，重庆火锅锅底真的很赞啊，用料果然足，一下就吃出就是不一样，趁着双十一活动跟朋友一起来的，点了很多每个菜都很新鲜分量可足，完全不会因为活动价减少分量，真的是良心商家，很赞哦[强]

以下是一份菜品点评的参考角度： 摆盘：摆盘是否精致、美观，是否注重色彩搭配和空间布局。精心设计的摆盘可以提升菜品的整体档次。 闻起来是否香气扑鼻，香气的类型是浓郁还是清淡。不同的菜品有不同的香气特点，如炒菜可能有爆香的味道，烘焙食品则有香甜的气息。香气是否能准确地反映出菜品的特色食材和烹饪方法。质地：菜品的口感是鲜嫩、酥脆、软糯还是其他质地。比如，鱼肉的鲜嫩、炸物的酥脆都能给人不同的口感体验。口味平衡：味道是否协调，酸甜咸辣等味道是否恰到好处。过咸或过甜都会影响菜品的口感。 层次丰富度：是否有多种味道和口感层次的变化。