离天水古城很近，在早市里面，很好找。位置：跟着导航走的，很准确。环境：古香古色。服务：都很忙，半自助。菜品，点了呱呱和糊糊，感觉两个东西长了有点像，味道也是一样的，看起来很多辣椒，其实没有什么辣味。呱呱口感Q弹更好吃一些，糊糊口感不喜欢。

吴大师呱呱（育生巷店）体验：盛名之下的特色小吃初尝吴大师呱呱作为天水极具代表性的特色小吃，分店遍布大街小巷，其中育生巷的这家店更是人气爆棚。怀着对地方风味的期待前去打卡，却收获了一次喜忧参半的用餐体验。清晨踏入店内，熙熙攘攘的人群瞬间填满不大的空间，排队点餐、拼桌用餐成为常态。在这样的热闹氛围下，店内环境稍显拥挤杂乱，桌面清理不及时、地面略显油腻，用餐环境实在难以称得上舒适，喧闹嘈杂中只能匆匆解决一餐。口味上，招牌呱呱与然然各有特色。相比之下，个人更偏爱然然，其口感比呱呱更为软糯顺滑，裹着独特的料汁，酸辣中带着麦香，咀嚼起来别有一番风味；而呱呱质地偏硬，入口筋道，但料汁渗透不够均匀，部分地方咸淡不均，口感略显粗糙。不过二者本质都是面食，尝鲜尚可，却没有达到令人惊艳、回味无穷的程度，或许是口味差异，难以戳中味蕾深处的惊喜。此外，店内供应的品类也存在短板。猪油馍作为天水特色搭配，在菜单上难寻踪迹，想吃还得去店外另寻。这对于想一站式尝遍当地特色的食客来说，无疑是一种遗憾，也让此次探店体验不够完整。吴大师呱呱（育生巷店）凭借超高人气和地方特色，确实值得一试，感受天水风味。但拥挤的环境、差强人意的口味以及不全的品类，都让它难以给人留下完美印象，更像是一次“浅尝辄止”的体验，期待后续能在细节上有所提升。

这家吴大师呱呱面皮店真是西北人的幽默大赏！呱呱这名儿听着像青蛙🐸开会，然然更是萌到犯规，端上桌还以为是宠物粮[捂脸]——荞麦面做的呱呱软趴趴像果冻，浇上红油辣子吃一口感觉在嘴里化渣，形容不出来的口感[尴尬]！还有杏仁茶喝起来像中药兑糖水，本南方人当场表演痛苦面具。不过阿姨们热情得像自家大姨，服务倒是很好的～