来吃舌尖牛肉面，真的被圈粉了！先说这面，用的是高筋小麦粉，揉面、醒面都有讲究，煮出来的面条吃着筋道，嚼起来带劲儿。牛肉选得也好，肥瘦比例合适，卤制的时候下料精准，火候把控得刚刚好，炖出来肉质软嫩，还带着浓郁的卤香味。汤底更是绝了，牛骨和老母鸡一起慢炖几个小时，骨头和肉里的鲜味全熬出来了。没有乱七八糟的调料味，喝起来就是食材本身的鲜，清清爽爽但味道很足。店里能看到师傅当面煮面，操作过程一目了然，吃着也放心。座位收拾得干净，想加辣、加醋这些小料台都有。而且能自己选浇头，面条粗细也能提要求，这点特别贴心。花这个价钱能吃到这样的牛肉面，性价比挺高，下次路过还得来吃！

有个发小是穆斯林，耳濡目染了很多年，对伊斯兰文化有点皮毛了解！所以很尊重不同信仰！说偏了，说回到面上，每次喝多了不管吃饱没吃饱，都想来一碗毛细，统一的味道，统一的口感，温润了整个身体！很舒服，也很好吃！重点是基础款，价格很便宜！环境稍微有点进步就完美了

真好吃贼好吃下回还想来这吃