在淄博游玩，正值一个纪念日，在万象汇兜兜转转，于众多餐馆之中，选中了做福建菜的“桂大叔砂锅粥.烧鹅.闽粤菜”，也算是有缘份吧。“桂大叔”属茶餐厅一类，但店堂宽敞整洁，灯光亮亮堂堂的。服务员很热情友好，勤快周到。「蒜蓉蒸生蚝」时间火候掌握恰到好处，卤汁鲜甜可口。「广式老卤鹅头」蒸热上桌，香气扑鼻，口味正宗，价格实惠。「豆豉鲮鱼油麦菜」色面碧绿油亮，刚好断生，锅气十足。「干炒牛河」肉不老柴，粉不并结，口感纯正。味道接近大酒店水平。

招牌砂锅粥与福建风味‌鲜虾干贝砂锅粥‌：以鲜活虾肉与干贝为基底，经数小时熬煮至米粒开花，鲜香浓郁且稠度适中，搭配现剥虾仁分量充足。‌‌‌厦门海蛎煎‌：选用肥美海蛎，外皮煎至金黄酥脆，内里保留鲜嫩汁水，辅以特制甜辣酱或咸鲜蘸料，还原闽南经典风味。‌‌‌宁德鱼饺‌：手工制作的薄皮包裹新鲜鱼肉馅，入口弹嫩多汁，蘸甜辣酱食用更具层次感。‌‌综合体验优势‌环境与服务‌：店面采用木质装饰风格营造温馨氛围，服务员全程主动添茶换碟，上菜效率高。‌‌‌性价比突出‌：套餐组合覆盖招牌菜品，人均50-60元即可尝鲜多道特色菜，其中永安椒蒸黄花鱼、五花肉建瓯炒笋等融合山海风味的菜品广受好评。‌‌‌食材透明度‌：后厨操作可视化管理，确保海鲜现点现处理，杨枝甘露椰子冻等甜品也以低糖配方契合健康需求。

餐厅超级划算，餐厅的口味超赞，符合期望，杨枝甘露椰子冻甜而不腻，鱼饺口感非常美味，是宝藏小店。🍽平时喜欢吃重口的💥偶尔也换换口味。这家潮汕砂锅粥🥣居然也对我口味，真的鲜掉眉毛了🧊第1⃣️次吃潮汕菜，我便爱上了[爱心].🦐鲜虾干贝粥：粥的味道鲜甜✨特别醇香🥄里面的虾很鲜，而且好多只，每一粒米都吸满了海鲜的精华🍚营养又美味，一碗进肚太舒服了🥣.🦪厦门海蛎煎：一整盘的海蛎煎蛋🥚分量很足，海蛎的个头都很大且肥美，蘸着甜辣酱，炒鸡香💯.🐟招牌宁德鱼饺：皮薄陷大，紧实Q弹🏅️回味鲜美又香甜，一口[嘴唇]一个，这一笼几乎都被我炫了🏆.🐂串烤潮汕牛肉丸：边缘焦焦的，一口爆汁💥牛肉丸口感劲道，超弹牙，一百分🆘.🐔桂师傅首创摇摇鸡：这份菜还挺有意思的🙋🏻‍♂️店里的工作人员会帮你放在袋子里摇一摇🍋清爽的口感，适合夏天。