多年老店，每次回遂宁都会去吃一次

时隔两年又去吃了这家开在巷子里的盐排骨，这段时间外面在修路不好停车，去的时候比较晚了，阿姨服务很热情。害怕太晚关门所以提前打了电话，去的时候刚好隔壁桌在喝酒特别吵，但是依然不影响吃美食的心情！就是忘记拍照了吃完才想起，排骨很入味肉很有韧性说明很新鲜，我们里面还加了腊猪脚，耙糯Q弹，汤很鲜！赠送的小吃烧焦海椒配上里面的素菜绝了超好吃！

出差随机抽到的餐厅！这种藏在小巷子里的馆子主要就是来吃味道的，整体还是比较推荐，首先这种口味在遂宁这种吃辣的地方就比较少见，排骨类似腊排骨没有那么咸，煮过之后口感紧实而有味道，一锅出里面再加一些冬瓜和海带非常鲜美！吃完之后可以涮蔬菜和面用四川话来说比较巴适！