急具有特色的汉中热米皮，它跟凉皮都是蒸出来的，热米皮用的是整张米皮，口感更软一些~刚蒸出来的热米皮，淋上特色汤汁，泼上刚刚炸出锅的热油泼辣子，酸酸辣辣的味道香味直冲脑袋~谁能拒绝得了!热米皮入口软糯，米皮吸满了汤汁，可太够味了!很适合作为打工人的午餐，一是出餐快，二是价格便宜，三是很入味!

我敢保证一个土生土长的汉中人都吃不下去白水豆腐关键连个小菜都没有