#打卡揭阳吃吃喝喝连着吃了两家当地有点名气的白切鹅店，感觉都很一般。总体很寡淡，哪怕蘸了调汁儿之后还是很寡淡，鹅肝和鹅肠有很重的腥气儿，真真实实的接受无能，讲真还没有我菜场门口随便买的好吃，当然也有可能是我的打开方式不对。相比寡淡的鹅拼反而一开始没有什么期待的鹅肉丸子倒还挺不错，Q弹多汁儿的。下次再尝尝其他几家。

很客观的说，口味是没得问题，鹅肉很鲜甜，也没有科技狠活的口干的感觉。态度也可以，我们从北京过来吃的，潮州，汕头，揭阳的鹅肉都吃了，潮州的刘卜卤鹅我觉得可以封神（个人口味）这家的白切鹅我觉得可以排第二位了，汕头我没吃到好吃的鹅肉，唯一不是很舒服的地方，拼盘的鹅肉肥的比较多，鹅肝给的也是小块的部位，然后还带着鹅心，在潮州和汕头买粉肝都不会带鹅心，也是和这家差不多的价格。总体来说很值得一吃，性价比是可以的。

这一桌95，说实话比深圳还贵。建议老板还是明码标价吧，年轻人不喜欢这种点餐方法。这几个菜里面最好吃的是炒笋粿，其次是红薯叶，其他都不符合我的口味。粿条汤里的鹅血是好吃的，丸子是流淌汁的，我个人喜欢不来。