老公一直说要带我来白洋淀吃鱼，今天终于拔草了，不爱吃鱼的我居然特别喜欢吃半蒸半煮，鱼一点土腥味也没有，入口即化，炖的白菜，卷子，粉条超级入味，服务也很热情，感觉老板是个实在人，还有炸荷叶挺特色，不过凉菜有点点咸，可改进，不过对山东人来说估计觉得正好～

路上来回两小时也要来吃的铁锅炖杂鱼！门口有停车位，但要看运气。休息日的就餐高峰期最好提前预约一下。服务态度非常好，饼子现贴，活鱼现杀，新鲜程度不用多说，直接看图。锅里自带配菜，不够可以单加，贴饼子蘸鱼汤，嘎嘎香！

端村一锅鲜位于雄安新区安新县的法院的斜对面，主要特色就是铁锅炖杂鱼，我们去了点了一个套餐，158的套餐两个鲫鱼，两个泥鳅，一个黑鱼，一个嘎鱼，贴了几个玉米饼子来了一个炒炸蚂蚱和水蝎子，拼一个凉菜，花了200来块钱，服务人员态度也很好。

[米饭]口味：个人感觉有点像东北铁锅炖，和安新的铁锅炖功夫鱼不太一样，但是口味还是很不错的，鱼也很新鲜，尤其是嘎鱼，条条鲜活！[薄荷]环境：环境优雅，有水乡特色，外面也有不少的停车位！[服务铃]服务：服务态度一般吧，可能我们去的时候是饭口，感觉服务员大姐有点不耐烦[捂脸][捂脸][捂脸]

来雄安旅游一定要吃一吃这家，吃鱼的铁锅炖，白洋淀特色吧，点了荷叶炒鸡蛋，微微苦，主要是炒鸡蛋的香。鱼是现称的，只想吃嘎牙鱼，老板给配了嘎牙鱼和排骨的锅，四个人吃正好，鱼很新鲜，调味也好，刺不多，很好吃

在雄安算是性价比比较高的一家饭馆了，整体口味一般，但是比其他的要好不少「精品杂鱼锅」鱼能看见是现杀的，总共4种，但是个头都不太大，做法和怀柔密云那边的差不多，不是特别入味，好在鱼没什么土腥味「凉拌野菜苗」确实是野菜，有一股野菜味，个人不觉得好吃「糖醋荷花鱼」鱼片版的糖醋里脊，鱼里没什么刺，小孩喜欢吃店里还有炸蚂蚱，没敢点

在白洋淀坐游船的时候，游船工作人员推荐的几家本地人也吃的特色饭店中的一家。门口好停车，餐厅很大，但人不算多，几桌都是白洋淀游船过来的游客。双人套餐里包含一锅四条鱼，还有贴饼子和两个菜，三个人吃饱完全没问题。鱼味道还不错，吃着肉质紧实，嘎鱼和鲈鱼刺不多，另外两条好像有鲤鱼，刺特别多，吃的话可以提前和店家说，换一下刺少的鱼。凉拌野菜苗很清爽，椒盐荷叶太油太咸了，建议改进。整体上偏咸，晚上一直喝水。但整体上还是可以一试。

主打是吃鱼，各种各样的鱼🐟黑鱼、嘎鱼、鲫鱼、鲶鱼、泥鳅……种类很多，可能都是白洋淀打的鱼🐟吧，就地取材，靠水吃水……大铁锅炖鱼🐟配上宽粉条、葫芦丝，一边炖鱼，一边贴饼子，鱼🐟熟了，饼子也好了，饼子就鱼🐟饼子酥脆，鱼肉鲜美，味道还不错……吃完就坐上船，游荡在白洋淀的芦苇荡中，挺舒服……

位置：按导航可以到门口，门口马路边上可以免费停车！[薄荷]环境：还可以，干净整洁，有空调和电扇！[服务铃]服务：挺好的，有个女孩子中午值班，真能干，一个人点菜，收桌，打扫卫生，上菜，结账，真不错👍「凉拌野菜苗」爽口！「熘鱼片」味道稍微淡一点，没什么味！野菜丸子好吃，那个蘸汁调挺好！地三鲜也不错👍

应该是本地人去吃饭的地～价格还可以人均70块吧要了一小锅嘎鱼的味道还阔以如果能再少放点醋就更好了～嘎鱼很大也很鲜粉条要是红薯粉就更好了凉菜有点咸服务员态度很好整体还可以