桂大叔砂锅粥则是对传统粥品的一次革新与升华。每一锅粥都承载着对食材的精挑细选与对烹饪艺术的极致追求。坚持使用上等食材，慢火细炖，让每一粒米都吸饱了汤汁的精华，每一勺粥都散发着诱人的香气。无论是清淡滋补的海鲜粥，还是浓郁香醇的肉粥，都能满足不同食客的口味需求。那绵密细腻的口感，丰富多样的食材搭配，让人在品尝的过程中感受到满满的温暖与满足，仿佛每一口都能直击心灵深处这家店口碑非常好，

**桂大叔|潮汕风味小馆里的“鲜”字当头**⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星强推）**🍲必点招牌：**-**潮汕鲜虾砂锅粥**：现点现熬，米粒开花，虾量惊人且弹牙！搭配冬菜和香菜，鲜到掉眉毛，2-3人份够吃。-**蚝仔烙**：边缘酥脆，内里蚝肉爆汁，蘸鱼露提鲜，一点腥味都没有。-**卤水拼盘**（鹅肉/鹅翅/豆腐）：卤香入味，鹅肉嫩而不柴，配蒜泥醋解腻绝了。**🔥隐藏吃法：**-砂锅粥加一份**芋头粒**，粉糯口感让粥更浓郁。-点一碗**普宁豆酱**，蘸卤味或炒青菜，潮汕灵魂搭配！**🌿环境：**大排档升级版风格，明档厨房看得见制作过程。桌椅略紧凑但干净，墙上潮汕方言标语很有趣～**💁服务：**老板娘热情，会推荐当季新鲜货（比如血蚶或薄壳米）。上菜速度中等，砂锅粥需等待20分钟（值得！）。**💰性价比：**人均60-80元，砂锅粥够3人分，卤味单价30+，海鲜新鲜度对得起价格。**📌小贴士：**-晚市**生腌系列**（虾/蟹）限量，建议18点前到店。-口味清淡的可要求粥少盐，潮汕本地人觉得刚好。**总结：**一口穿越到潮汕的路边摊！砂锅粥和蚝仔烙封神，吃完还想舔盘子的那种～🦪

[服务铃]服务：服务超级好！大堂经理反应很迅速，解决问题态度特别好。[薄荷]环境：很干净，很凉快儿，厨房也是明灶，吃起来很安心。[米饭]口味：招牌的粥都非常不错，喝起来很鲜。「厦门海蛎煎」非常好吃。「厦门炸五香」有点儿油。「白灼东山小管」中规中矩吧。[糖果]性价比：还是很不错的，值得一来呀。

[米饭]口味：有一个鸡爪和干菜一起的砂锅鸡爪真的惊艳到我了，我以为会很腻得慌，但是吃起来超好吃，要不是去的晚，吃完了的时候厨师已经下班了，我一定还在点一份，男朋友也喜欢吃，海鲜粥还好就像咸饭一样，就是大虾不好弄，想吃他家的招牌海蛎煎的，但是被告知没有了，有点难过[薄荷]环境：还可以[糖果]性价比：两个人大概一百七八，性价比还是比较高的推荐推荐，下次自己你要吃到招牌海蛎煎[点赞][点赞]

2025.5.6请客吃饭，这次团了全家福套餐，吃了几种以前没吃过的菜品。以前经常吃「鲜虾干贝粥」这次套餐里的「鲍鱼鲜虾粥」也不错，味道差不多，看起来高级了。「菌菇什锦酿豆腐」是日本豆腐，比较滑嫩，味道中规中矩。「三丝炒米粉」「潮汕小吃拼」「榕城荔枝肉」这几个以前没吃过，还挺不错的。

[米饭]口味：海鲜粥超级好喝我们两个人把那一大锅全部喝光了超级鲜超级超级好喝粥里的虾也都开背去过虾线了处理的非常干净还有那个水晶蒸饺也很好吃[薄荷]环境：店内空调冷气挺足的需要穿个薄外套[糖果]性价比：性价比还可以[服务铃]服务：服务挺好的会提供手机支架想吃点辣的服务员还给提供了辣椒油虽然也不辣[捂脸]

不知道来吃了多少次了，这次点的桂大叔的「鲜虾干贝粥」粥底绵密鲜甜，虾和干贝给得超多，每一口都超满足～「厦门海蛎煎」外脆里嫩，海蛎肥美不腥，蘸上辣酱绝了！「招牌宁德鱼饺」皮薄馅足，鱼肉鲜嫩弹牙，一口一个停不下来！最后必点「顺德炸鲜奶」，外酥里嫩，奶香浓郁还不腻，完美收尾！服务贴心，环境温馨，性价比高，每次过来都会换着不同的菜品尝试。

[米饭]口味：好吃很正宗的味道跟出去旅游吃到的一样海蛎🦪一点都不腥做的超级鲜海鲜粥也好喝有好多虾🦐[薄荷]环境：店里很干净茶水都有[服务铃]服务：服务人员态度很好服务很周到[糖果]性价比：价格都不贵还可以团套餐更合适了很推荐

砂锅粥不愧是招牌，鸡肉粥香稠量足，超级推荐！「厦门海蛎煎」很新鲜但是油大，吃几口就会腻，和送的酱搭配吃能稍微解腻，作用不是很大，「招牌宁德鱼饺」馅料不腥，配甜辣酱一绝，「潮洲风味花甲」甜辣口还很鲜甜，推荐！下次还要来吃，尝一尝别的粥[点赞]

高新万达的桂大叔还不错，我们两个人花了148元，性价比挺高！环境装修很有特色，干净整洁。海蛎煎和我在泉州吃的不太一样，不过好像更好吃一点。粥没有第一次喝的时候那么惊艳了，但还是好吃的。虾片好吃！！！虽然是免费的，但是好吃！！！没有需要避雷的餐品，都挺在线的。杨枝甘露好喝！