「肉丝粉」每次来洪江古商城都是在这家店吃早饭，因为不吃羊肉所以喜欢点肉丝粉加煎蛋，尤其是扁粉特别入味又好吃。圆粉好像是这边的特色，比长沙那边的粉粗一些，口感也很Q弹。老板也很热情，还会提醒辣椒不够的话桌子上可以继续加。

好吃，不踩雷

逛了半天洪江古镇，肚子饿了，走进古镇门口第一家羊肉粉店。羊肉粉很快就端上桌，热气腾腾的香气扑鼻而来。羊肉片切得薄厚适中，鲜嫩多汁，入口即化，没有一丝膻味。米粉爽滑劲道，一吸溜就滑入口中，根根分明。汤底厚重，用羊骨和多种香料精心熬制，浓郁醇厚，鲜辣的味道刺激着味蕾，让人欲罢不能。配菜也十分新鲜爽口，与羊肉粉搭配得恰到好处，为整道美食增添了丰富的口感层次。价格实惠，分量很足，性价比超高！无论是羊肉的品质、汤底的醇厚，还是米粉的口感，这家店都做到了极致。强烈推荐给各位美食爱好者！