首先，我们是4个人吃饭，不算老饕，也算资深食客。但我们确实更看重菜品本身和性价比问题。我的期待倒不是价格多实在，但作为邀请你要对得起我花的菜价。这家以我这顿，这个价格来讲，似乎只对得起环境。[服务铃]服务：我希望商家考虑一下我提前预定配菜，最好不要给我推大众点评套餐。先想帮我配菜，最后问了我按你们大众点评人均，直接拒绝配菜了。我现在有点理解你们做这个套餐的目的，是纯消费环境。那菜真的目标就这样分裂吗？两极分化？[糖果]性价比：但我没想到套餐人均400-500，我放宽到800一位，确实是也没吃到很好的口味。冷盘里，我觉得200-300的价格，性价比差，但口味也没有记忆点。可能人均1000以上，才有一些好的记忆点。[米饭]口味：位份的西施舌现场汆烫，我个人觉得还行。现场服务比预定服务好了很多，但也值得好好优化。我作为付款宴请的，昨天最后是和我朋友疯狂道歉的，贵价又不值是我们的体验。可能还是钱包不够大，对人均800的期待高了，而对环境的溢价认知不够。

這家潮州菜館的出品很不錯的，從它的經典卤水鹅头就可以反映出來：表皮呈現琥珀色，肥糯緊實，胶质細膩，整体口感鹵香透骨。其他的也可以，其中的玻璃肉白果芋泥及贈送的餐前暖胃湯非常優秀。點了個煙熏肥鵝肝味道層次挺豐富的，可是個人覺得還是鹵水的更有風味。洋樓的環境挺好的。

口味很不错的，摆盘也很好看，市中心洋房有露台，服务员🤵也非常态度好，店长还赠送了月饼，非常用心，门内有院子有停车场，离五官科医院很近，离衡山路也很近，适合，citywalk去吃吃，全是包房，适合家庭聚会，商务宴请，私密性非常好，环境非常赞，包房有壁炉，有酒柜。