吃个早餐，酒店楼下一排米粉店，就随意进了这家吃碗桂林米粉，干捞粉配了一碗汤，卤水味道一般，不够香浓醇厚，粉是比较粗的，口感还可以，不是很软，卤菜味道一般，锅烧都是猪皮，叉烧口感比较干柴，整体来说味道很一般。

点单的时候，点单员明显不用心，点个餐一会和别人说话，重复了三遍才点成功，开店不易给个4星

桂林米粉作为广西特色美食代表，以“鲜、香、爽、滑”闻名。精选桂北籼米配漓江水磨浆蒸制，米香浓郁，口感爽滑弹牙。秘制卤水堪称灵魂，以草果、八角、筒骨等十余味香料文火熬制，醇厚鲜香渗透每根米粉。搭配金黄酥脆的锅烧、卤牛肉、酸豆角，层次丰富。干拌粉卤香浓郁，汤粉清而不淡，酸笋辣椒点睛更显酸辣开胃。街巷老店常配搪瓷碗木筷，烟火气十足，既是桂林人的晨间仪式，也是游客必打卡的舌尖记忆，一碗下肚方懂“米粉甲天下”的真谛。

这米粉味道没得说,经常复购环境干净、明亮,红木桌子凳子更是亮点服务统一标准,小米粉高要求赞👍